2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Hälsosam kost som en idé fängslar sinnen hos fler och fler människor. Detta är ingen tillfällighet, dess fördelar är många och välkända.
Vi kan behålla vår hälsa, prestanda och energi under lång tid om vi vi äter hälsosamt. Sist men inte minst kan vi bevara vårt ungdomliga utseende och sakta ner åldringsprocessen med hälsosam mat.
Många av de rätter som är de flesta folks favorit kan inte betraktas som hälsosamma. Dilemmaet uppstår som man ska ge upp - favoritsmakerna eller hälsofördelarna? Valet verkar omöjligt, men det är det inte. En balanserad diet kan också vara mycket aptitretande, så länge dina favoriträtter framgångsrikt är anpassade till kraven på en hälsosam kost.
Här är några värdefulla tips hur man lagar skräpmat hälsosamt:
Experimentera med de mest populära kryddorna - salt och socker
De flesta favoritrecept kräver mer salt eller socker än vad en hälsosam kost antyder. Om mängderna minskas påverkar det inte smaken, som de flesta älskare av rikliga kryddor föreslår. För dem som insisterar på en starkare närvaro av deras favoritkrydda, föreslås det att saltet berikas med andra kryddor som svartpeppar, vinäger och färsk citronsaft. Älskare av söt smak kan använda färsk frukt.
Mer fiber
Fullkornsprodukter kan med framgång ersätta ris, pasta och bröd. Det vita mjölet i kakorna kan ersättas med fullkornsmjöl - åtminstone som en del av innehållet. Detta ökar fibern i kroppen och känslan av mättnad blir längre.
Var försiktig med såser
I moderna recept finns det fler och fler såser som tillför saft till maten eller förändrar och berikar smaken. Inte alla är friska ur hälsosynpunkt, men de har sina alternativ. Mjölk med låg fetthalt ersätter framgångsrikt grädde. Yoghurt kan användas som bas för alla kalla såser och salladsdressingar. Det är lämpligt istället för majonnäs och gräddfil, och för att uppnå en tät smak, behaglig för gommen, kan den blandas med keso och färska kryddor.
Ångkokning
Ångande bevarar alla vitaminer och näringsämnen i produkterna. All mat tillagad i sin egen sås är mycket hälsosam och utsökt.
Nya sätt att steka mat
För många är stekt mat en favorit. Det är riktigt gott, men helt ohälsosamt. Det är inte nödvändigt att helt utesluta stekta rätter från menyn. Du måste bara ändra hur du lagar mat. Detta är bra att göra med varmluftens kraft. Fett och ansträngning hålls på ett minimum. En varmluftskokare måste väljas. På så sätt förblir maten utsökt, men den är också hälsosam.
Rekommenderad:
Hur Steker Jag Köttbullar Hälsosamt?
Stekta köttbullar är en klassiker i bulgariska köket. Det finns knappast någon som inte gillar de doftande och läckra stekta bollarna gjorda av malet kött, grönsaker eller en blandning av ingredienser. Stekta köttbullar är mer kryddiga än de som tillagas på andra sätt, vilket betyder mer spännande för smaklökarna.
Hur Man Lagar Hälsosamt På Grillen?
Rostar på elden mat är det äldsta sättet att värmebehandla mat på. Det bevaras till denna dag med många förändringar och variationer och utförs med hjälp av modern teknik. Grillen är den oumbärliga hjälpen i beredningen av aptitretande recept.
Hur Väljer Jag Hälsosamt Bröd I Butiken?
Numera är butikshyllorna fulla av alla slags bröd, vissa mer attraktiva än andra. Men många pastaprodukter är inte hälsosamma alls. Se vilka funktioner i bröd du måste vara uppmärksam på för att du ska köpa en användbar produkt. Fokusera på fullkorn Så fort du går in i butiken, ta en titt på fullkornsbröd, eftersom det ger din kropp alla nödvändiga mineraler, vitaminer och proteiner.
Restaurangen Lagar Mat Med Skräpmat
Brittiska restauranger Skipchen serverar sina kunder mat och dryck som tillagas av avfall som tas från containrar nära stora restauranger och stormarknader. Den Bristol-baserade restaurangen har lanserat detta initiativ för att uppmärksamma de stora mängder mat som kastas varje dag i Storbritannien.
Hur äter Jag Hälsosamt I En Hektisk Vardag?
Hälsosam kost accepteras inte längre som modernt mode, utan ett medvetet valt livsstil av många människor. Övergripande utstrålning, god ton och ny syn beror till stor del på hälsosamma dieter. Det är dock inte lätt att följa dem. Vår arbetsdag är väldigt dynamisk, vi har bråttom sedan morgonen och i loppet med den tid som pressar oss misslyckas vi med att slutföra alla uppgifter för dagen.
