De Perfekta Kaffekakorna

Innehållsförteckning:

Video: De Perfekta Kaffekakorna

Video: De Perfekta Kaffekakorna
Video: Как приготовить торт с кофе и грецкими орехами 2024, September
De Perfekta Kaffekakorna
De Perfekta Kaffekakorna
Anonim

Kaffe är en konstant följeslagare för många människor. Om alla på morgonen dricker det snabbt så att han kan göra allt, så på eftermiddagen på eftermiddagen kaffe det finns lite mer tid. För att göra dricka kaffe ännu roligare kan vi njuta av små kulinariska nöjen i form av godis.

Lämplig för kaffe för många typer av desserter, små kakor, valnötkakor och de mycket älskade och eftertraktade muffinsna.

Du kan göra smörkex eller någon torrare tårta, och varför inte kanelkex eller någon tårta. I allmänhet kan alla kulinariska överraskningar vara lämpliga för kaffebolag, så länge du har tid och önskan att förbereda dem.

Men om vi letar efter de perfekta kaffekakor, då borde detta vara icke-sirapiga desserter som är tillräckligt söta. Här är ett förslag för små kanelkakor, från vars deg du kan få mycket kakor. Det som är bra med dem är att även om de stannar blir de inte så hårda att de inte kan konsumeras.

Kanel kex
Kanel kex

Kanelkakor med muskotnöt

Nödvändiga produkter: 2 ½ tsk mjöl, 1 ägg, 1 tsk. socker, 1 ½ paket smör, 1 tsk bakpulver, romessens, 2 tsk kanel, 1 tsk muskot

Metod för beredning: Ditt smör ska vara mjukt och tillsätt socker till det. Här är det en fråga om preferens vad det ska vara - vitt eller brunt. Läckra sötsaker med båda typerna erhålls. Tillsätt romessensen och börja slå med en mixer. Tillsätt sedan ägget och gradvis mjöl, bakpulver och kryddor.

Du får en deg som du behöver lämna i cirka 2 timmar. Sedan måste du rulla ut degen till en tjocklek av cirka 1 cm. Från den kan du klippa olika former som du kan ordna i en bricka täckt med kökspapper. Baka i en förvärmd ugn på 180 grader. De bakar väldigt snabbt - de behöver bara bli lite röda och de är redo.

Små kakor med mandel

Nödvändiga produkter: 2 bitar mjölkchoklad, 3 ägg, 150 g mandel, 200 g brunt socker, 200 g smör, 200 g mjöl, 1 förpackning. bakpulver, 150 ml gräddfil, 100 ml mjölk

Kaffekakor
Kaffekakor

Metod för beredning: Du behöver en rektangulär bricka där du kan lägga bakpapper. Krossa sedan 120 g mandel och blanda dem med hälften av sockret och 80 g choklad. De måste krossas till små smulor. Lägg dem sedan i en skål med socker, mjöl, ägg, smör (mjukt) och mjölk. När du väl har slagit, häll blandningen i pannan och baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 30-40 minuter.

Under denna tid gör du glasyren till bakverk. Smälta kvarvarande choklad och blanda tillsammans med grädden. Blanda väl och låt svalna så att du sedan kan sprida bakverk. När limpa är klar delar du den i två delar och sprider en del med choklad och grädde, lägg sedan den andra på toppen och sprid chokladen igen. Om så önskas kan du strö generöst med finhackade mandlar. Dessutom kan du använda vilka nötter du föredrar - hasselnötter, valnötter och mer.

Rekommenderad: