2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Råg är en spannmål som liknar vete, men med en högre stjälk och en färg från gulbrun till grågrön. Likheten finns där eftersom den tros ha sitt ursprung i vilda ogräs som växer mellan vete och korn.
Växten är extremt rik på magnesium, fosfor, mangan, koppar, pantotensyra och fiber.
Tack vare fiber mättas kroppen snabbt, vilket begränsar konsumtionen av alltför stora mängder mat. Även med deras deltagande förhindras uppkomsten av gallsten.
Detta visade en studie som varade i 16 år och omfattade 69 000 kvinnor. De åt mat som är rik på fiber regelbundet och risken för gallsten minskade med 13%.
Enligt forskare har fiber en gynnsam effekt på sjukdomen på grund av dess förmåga att påskynda tarmperistaltik. Således rör sig maten snabbare genom tarmarna och minskar utsöndringen av gallsyror.
Om de är i större kvantiteter leder de till att det bildas stenar i gallblåsan. Dessutom ökar de insulinkänsligheten och sänker triglycerider (blodfetter).
Råg skyddar kroppen från typ II-diabetes på grund av magnesium. Det stöder olika enzymer i kroppen som ansvarar för glukosabsorption och insulinsekretion. Ett antal studier i detta avseende bekräftar att personer som äter mer spannmål minskar risken för att utveckla typ II-diabetes med 31%.
Det rekommenderas att personer med diabetes äter fullkornsbröd istället för vete. Detta beror på att äta vitt bröd framkallar ett stort insulinsvar genom att höja blodsockernivån. Och fiber lyckas kontrollera sina nivåer och förhindrar uppgången.
Råg är också mycket användbart vid hjärt-kärlproblem, vilket bromsar utvecklingen av åderförkalkning. Vissa forskare rapporterar också fördelarna med att förebygga maligniteter. Råg innehåller fytonäringsämnen med kraftfulla antioxidantegenskaper.
Råg innehåller också fytoöstrogen, vilket är av stort behov av en kvinnas kropp under klimakteriet och klimakteriet. Således hjälper det hennes kropp att bekämpa hormonell obalans på ett naturligt sätt.
Rekommenderad:
Choklad Och Vin Skyddar Oss Mot Typ 2-diabetes
De flavonoider som finns i choklad, te, vin och vissa frukter, som är antioxidanter, definieras som blodsockerregulatorer. Detta visar en ny studie genomförd i Storbritannien. Typ 2-diabetes är den vanligaste formen av diabetes. Det beror på insulinresistens.
Bananer Skyddar Oss Mot Diabetes Och Botar Baksmälla
Du kommer aldrig att titta på en banan på samma sätt när du förstår fördelarna med den. Bananer är idealiska för att bekämpa depression, göra dig smartare, behandla baksmälla, lindra morgonsjuka, förebygga njurcancer, diabetes, benskörhet och blindhet.
Rött Vin Och Choklad Skyddar Oss Mot Diabetes
Daily Express skriver på sina sidor att för att förhindra diabetes måste vi konsumera choklad, bär och rött vin. Anledningen är att de innehåller en stor mängd flavonoider. Enligt brittiska forskare är lägre insulinresistens och bättre reglering av blodglukos associerat med högt intag av flavonoider.
Vegetarism Skyddar Mot Diabetes Och Hjärtsjukdomar
Människor som inte äter kött är mindre benägna att utveckla diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. En studie som fann att vegetarianer hade en lägre risk för diabetes och hjärtsjukdom tog många faktorer i beaktande. Forskarna tog hänsyn till faktorer som blodtryck, vikt, blodsockernivåer, kolesterolnivåer.
Hemlagad Mat Skyddar Oss Mot Diabetes Och Viktökning
Att äta hemma håller dig tunn och skyddar dig mot diabetes. En ny studie från Harvard Medical School visar att människor som äter lunch och middag hemma är mycket friskare och endast 10% av dem är överviktiga, till skillnad från restaurangälskare.