2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Med hjälp av ekonomiska fiskrätter sparar du inte bara pengar utan också tid, eftersom de bereds ganska snabbt och inte kräver speciella kulinariska färdigheter.
Det enklaste sättet att förbereda stuvad fisk är denna maträtt, med vilken du även kan välkomna gäster. Ett kilo fryst fisk behövs - till exempel makrill, 6 medelstora potatisar, 1 morot, 1 lök, 2 lagerblad, salt och peppar - efter smak.
Fisken tinas, tvättas, rengöras, skärs i stora bitar. Skala potatisen och skär dem i stora kuber, riv morötterna på ett stort rivjärn, skär löken i halvcirklar.
Lägg potatisen och morötterna i en tjockväggig kastrull och täck med vatten så att den helt täcker grönsakerna.
Efter kokning, sänk värmen, koka grönsakerna i ytterligare fem minuter, tillsätt lök, lagerblad och fisk. Simma allt i 15 minuter på låg värme och ta bort skummet regelbundet. Salt och krydda med svartpeppar.
Fiskgryta med potatis är också en ekonomisk och snabb maträtt. Du behöver ett halvt kilo fisk efter eget val, som rengörs och skärs i remsor.
Placera tunna bitar av bacon på botten av pannan. Potatisar skurna i tunna cirklar är ordnade på dem. Ordna fiskremsorna ovanpå potatisen.
Ytterligare en rad potatis följer. Häll en blandning av 200 ml färsk mjölk och ett ägg, tillsätt lite mjöl för att tjockna. Du kan lägga till finhackad lök.
Strö grytan med riven gulost och baka tills den är gyllene. Servera strö med finhackad persilja eller dill.
Gran köttbullar är ekonomiska och originella. Du behöver en burk skarpsill, 8 potatisar, 1 kopp ris, 1 lök, 2 ägg, peppar och salt - efter smak.
Potatisen kokas och skalas. Riset kokas och efter kylning mosas det tillsammans med potatisen. Mosa den konserverade skarpsill med en gaffel, blanda med ris och potatis, tillsätt ägg, salt, peppar, konserverat fett och, om nödvändigt, förtjockning av mjöl.
Knåda allt mycket bra, gör köttbullar, rulla i mjöl eller brödsmulor och steka tills det är gyllent.
Rekommenderad:
Fiskrätter För Tillkännagivandet
Bebudelsen får äta fisk, även om de fastar. Detta är en helgdag som anses vara en av de kristna sakramenten. Festen kallas förkunnelsen, för då förstod Jungfru Maria de goda nyheterna att hon skulle föda Guds Son. Bakad fisk tillagas vid meddelandet, men du kan diversifiera menyn för semestern med en fiskrulle med räkor.
Idéer Till Läckra Och Ekonomiska Kakor
Om du vill förbereda något sött hemma men utan att komplicera familjens budget kan vi hjälpa dig med några idéer. De sötsaker vi rekommenderar kan göras utan mycket ansträngning, och de är ganska ekonomiska. Men viktigast av allt är att de är mycket goda.
För Varje Tillfälle: Ryska Såser För Fiskrätter
Oavsett om ryska kockar väljer att laga torsk, abborre, havskatt, stör, gädda eller braxen och om de är rostade, stekta eller ångade är de vanligtvis serveras med fisken och speciellt förberedd fisksås . Det kan vara både kallt och varmt, men det är viktigt att veta hur man kombinerar ingredienserna ordentligt för att se till att det passar bra med fiskrätten.
Dragon är Perfekt För Fiskrätter
Dragon är en krydda med en mycket stark arom, så det är bra att använda sparsamt i rätter. Om du lägger till mer av det riskerar du att inte känna de andra kryddorna du har lagt till skålen. I själva verket är dragon lämplig för att smaka på olika typer av grönsaker och kött.
Kalla Såser För Grönsaks- Och Fiskrätter
På sommardagarna kan du diversifiera de serverade grönsaker eller fiskrätter med speciella kalla såser. Prova att göra ostsås, kall fisk- och skaldjurssås och kryddig löksås. Ostsås Produkter för 3-4 portioner: 2 tomater eller 2-3 msk tomatpuré, 1 äpple, 50 g Roquefortost eller annan mjukost, 2 matskedar grädde, 1 äggula, ½
