2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Typiska representanter för de tyska folken, folket i Danmark tror på älvor och i synnerhet på en - den stygga älven Nisse. Han hjälper dem vanligtvis i hushållet, men vid jul tenderar han att bli ondskan. För att blidka honom lämnar familjer en skål med kanelrispudding på tröskeln.
Rispudding är en av de viktigaste rätterna på bordet i Danmark. Där börjar juldagarna den 23 december. Det är då du äter varm rispudding med en klump smör. Vanligtvis deltar barn aktivt i förberedelserna inför semestern.
Tradition tillåter inte de små hjälparna att se julgranen förrän på julafton. Efter den formella middagen serveras en lättare, kallare version av rispudding, garnerad med grädde och krossade mandlar. På vissa ställen är en hel mandel gömd i en av portionerna, och som belöning får den lyckliga choklad.
Risgrynsgröt
Nödvändiga produkter: 500 ml färsk mjölk, 250 g ris, 125 g smör, 100 g socker, 5 ägg, skal av en riven citron, 1/2 tsk salt, kanel
Beredningsmetod: Koka upp mjölken i en kastrull. När detta händer, tillsätt riset och rör om hela tiden. Tillsätt mer socker, salt och smör under omrörning hela tiden. De vita separeras från äggulorna.
Ta bort pannan från värmen och tillsätt de 5 vispade äggulorna till blandningen. Proteiner bryts också ner i snön. Tillsätt mjölken och riset, rör om hela tiden, tillsammans med citronskalet.
Häll blandningen i en oljad panna. Baka i en förvärmd ugn till 220 ° C i cirka 50 minuter. Servera pudding strö med kanel.
På juldagen den 25 december samlas danska familjer för en lätt lunch efter att ha ätit hemlagade bakade kex till frukost.
Danska julkakor
Nödvändiga produkter: 250 g socker, 200 g mjöl, 200 g smör, 50 st. mandlar, 1 vanilj
Metod för beredning: Låt oljan smälta vid rumstemperatur. Tillsätt socker och mjöl, vanilj och finhackade mandlar. Blanda väl och låt stå i kylen i ungefär en timme.
Blandningen avlägsnas och rullas till cirka 2-3 mm. Stjärnor och andra former klipps ut. De placeras på bakpapper. Kakorna bakas i en förvärmd ugn i cirka 10 minuter vid 200 grader. Servera lite kyld.
Rekommenderad:
Idéer Till Läckra Julkakor
Snart närmar sig några av årets ljusaste helgdagar. Jul och nyår är underbara dagar som samlar familjer vid det stora semestern. Vi vet alla hur rik menyn är under jul- och nyårsferien, men vad ett fullt bord skulle vara utan något sött. Låt oss erbjuda dig flera alternativ för läckra julkakor som du kan förbereda för dina gäster.
Engelska Julkakor
Julkakor i England respekteras mycket. Till exempel engelska jul pudding går tillbaka till 1300-talet. Ursprungligen bereddes det med kokt nötkött eller fårkött, smaksatt med russin, svarta vinbär, katrinplommon, vin och kryddor. Det kallades "
Traditionella Julkakor Från Hela Världen
Jul är den mest populära vintersemestern i vårt land, men också den lyckligaste tiden på året många ställen runt om i världen. Och oavsett om människor firar den heliga julnatten i hus som sjunkit i snön eller på stranden, är julstämningen alltid närvarande i semestern.
Julkakor Från Hela Världen
När julen närmar sig blir hela världen färgstark, färgglad och utsökt. Gatorna i städerna är dekorerade med många leksaksgirlander, lampor. Lukten av olika rätter och bakverk bärs från människors hem. Om du har bestämt dig för att diversifiera den här julen kan du göra det genom att förbereda en julkaka, som är typisk för en annan del av världen, inte för Bulgarien.
Tre Recept På Julkakor
I december känns julstämningen av varje hem - den trevliga doften av pepparkakor eller kanelkakor börjar kännas. Vi har valt ut 3 lätt att följa recept för julkakor, som du kommer att ha möjlighet att spendera mer tid på den festliga huvudrätten:
