Idéer Till Cocktailbett

Video: Idéer Till Cocktailbett

Video: Idéer Till Cocktailbett
Video: Hur får jag idéer till blogginlägg? // TEKNIFIK TIPSAR 2024, November
Idéer Till Cocktailbett
Idéer Till Cocktailbett
Anonim

När du väntar på gäster kan du förbereda dig kanapéer. På detta sätt blir välkomnande gäster en utsökt ritual, du behöver inte spendera några timmar runt kaminen, och med mer ansträngning kommer biterna att se ut som en kulinarisk tidskrift.

Som grund för bettarna är det bra att göra små runda kanapéer av bröd - vitt eller fullkornsmjöl. För att göra detta, ta skivat bröd och skär med spektakulära cirklar med hjälp av en liten glaskopp med skarpa kanter, men bara från den mjuka delen av brödet.

Ordna brödkanapéerna i vackra dukar eller spektakulära brickor. Förbered flera brickor för att ha bitar av köttprodukter, fiskbitar eller skaldjur och vegetariska bitar. På så sätt kan alla dina gäster njuta av exakt vad de älskar.

Om du är för lat för att bilda runda kanapéer, skär brödet i fyra skivor eller använd salta kex som bas för biterna.

Bitar med olivpate
Bitar med olivpate

Köttcocktailbett görs med bitar av salami, filé eller skinka, som är dekorerade med en halv oliv eller en skiva gurka eller peppar. Om du inte är uttråkad kan du smeta bettens botten med olja som du tidigare har lagt till gröna kryddor medan den har mjuknat.

Du kan också smörja biterna med pate, men för att göra det vackrare, pressa det genom en spruta och dekorera det med en kvist persilja.

Skaldjursbett är mycket effektiva om du använder laxpaté eller tonfisk och dekorerar biten med en liten bit grönsak som du väljer. Bitarna med smör, på vilka några kaviar eller en citronskiva och en räka placeras, är också spektakulära och välsmakande.

Vegetariska bett kan göras av en basspridning med örtolja eller ost, på vilken strö riven gulost, lägg ett hjul smält ost och garnera med grönsaker och gröna kryddor.

Rekommenderad: