2025 Författare: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
När du väntar på gäster kan du förbereda dig kanapéer. På detta sätt blir välkomnande gäster en utsökt ritual, du behöver inte spendera några timmar runt kaminen, och med mer ansträngning kommer biterna att se ut som en kulinarisk tidskrift.
Som grund för bettarna är det bra att göra små runda kanapéer av bröd - vitt eller fullkornsmjöl. För att göra detta, ta skivat bröd och skär med spektakulära cirklar med hjälp av en liten glaskopp med skarpa kanter, men bara från den mjuka delen av brödet.
Ordna brödkanapéerna i vackra dukar eller spektakulära brickor. Förbered flera brickor för att ha bitar av köttprodukter, fiskbitar eller skaldjur och vegetariska bitar. På så sätt kan alla dina gäster njuta av exakt vad de älskar.
Om du är för lat för att bilda runda kanapéer, skär brödet i fyra skivor eller använd salta kex som bas för biterna.
Köttcocktailbett görs med bitar av salami, filé eller skinka, som är dekorerade med en halv oliv eller en skiva gurka eller peppar. Om du inte är uttråkad kan du smeta bettens botten med olja som du tidigare har lagt till gröna kryddor medan den har mjuknat.
Du kan också smörja biterna med pate, men för att göra det vackrare, pressa det genom en spruta och dekorera det med en kvist persilja.
Skaldjursbett är mycket effektiva om du använder laxpaté eller tonfisk och dekorerar biten med en liten bit grönsak som du väljer. Bitarna med smör, på vilka några kaviar eller en citronskiva och en räka placeras, är också spektakulära och välsmakande.
Vegetariska bett kan göras av en basspridning med örtolja eller ost, på vilken strö riven gulost, lägg ett hjul smält ost och garnera med grönsaker och gröna kryddor.
Rekommenderad:
Idéer Till Middag På Sommaren
Oavsett vilken säsong det är eller vilken tid på året vi är i, kan vi inte gå hungriga till sängs. Med skillnaden att middagen vi serverar på sommaren måste vara lättare och mager än under resten av året. Kolla in våra läckra, om än lite ovanliga, förslag på sommarrätter:
Idéer Till Läckra Julkakor
Snart närmar sig några av årets ljusaste helgdagar. Jul och nyår är underbara dagar som samlar familjer vid det stora semestern. Vi vet alla hur rik menyn är under jul- och nyårsferien, men vad ett fullt bord skulle vara utan något sött. Låt oss erbjuda dig flera alternativ för läckra julkakor som du kan förbereda för dina gäster.
Idéer Till Läckra Bruschettor
Bruschettas är läckra små smörgåsar som kan göras av gårdagens bröd och är lämpliga för både hors d'oeuvres och för allvarliga äta. Bruschettas med körsbärstomat och marinerade fisksåser är mycket lätta att laga och är en utsökt hors d'oeuvre.
Idéer Till Läckra Prinsessor
Prinsessor tillagas enligt ett recept som är en klassiker och har många sorter. De tillagas av varje hemmafru och är en favoritfrukost för barn. Läckra prinsessor Nödvändiga produkter: 300 g köttfärs, 50 g smör, 50 g gulost, 1 lök, 1/2 tsk.
Idéer Till Ett Alternativ Till Popcorn Och Frön Framför TV: N
De flesta är vana vid att associera näring med tv. Förutom att äta middag framför TV: n, när vi sätter oss ner för att titta på en film eller ett program, borde vi alltid ha något att äta - popcorn, frön, chips och en massa andra ohälsosamma saker.