Vi Firar World Pecan Cake Day

Video: Vi Firar World Pecan Cake Day

Video: Vi Firar World Pecan Cake Day
Video: INSPIRATIONAL Butter Pecan Cake 2024, November
Vi Firar World Pecan Cake Day
Vi Firar World Pecan Cake Day
Anonim

Smaken av en bit tårta med valnötter kan inte glömmas bort, och idag bör du inte missa möjligheten att förbereda och äta den här kakan, för 22 augusti är markerad som Världsdagen för valnötkakan, även känd som pekannötter.

Pekannötkaka och pecannötpaj ser ganska lika ut som kakor och påminner om traditionerna i de sydliga staterna, där de alltid serveras med en kopp iste.

För Texas invånare en bit tårta med pekannötter är associerad med Amerika precis som äppelpaj och fyrverkerier för 4 juli. I det här tillståndet gillar de att garnera den med glass eller toppning för att göra den ännu sötare.

Till skillnad från de flesta kakor är den med valnötter mycket lättare, och även om hennes recept inte använder bakpulver är degen lika fluffig.

Det traditionella receptet för Amerikansk valnötkaka innehåller 12 ägg, 2 tekoppar brunt socker, 3 tekoppar pekannöt, en halv matsked brödsmulor och en halv matsked vaniljextrakt.

Äggulorna separeras från de vita genom att tillsätta socker, valnötter, brödsmulor och vanilj i äggulorna tills en homogen blandning erhålls. Tillsätt sedan de vispade äggvitorna lite efter lite.

Den resulterande degen bakas i 20-30 minuter vid 180 grader Celsius. När den är färdig kan du dekorera den med din favoritpålägg eller bara pulveriserat socker.

Rekommenderad: