Honungsfestivalen Samlar Biodlare I Sofia

Video: Honungsfestivalen Samlar Biodlare I Sofia

Video: Honungsfestivalen Samlar Biodlare I Sofia
Video: Mölska - Honungsöl - Braggot 2024, November
Honungsfestivalen Samlar Biodlare I Sofia
Honungsfestivalen Samlar Biodlare I Sofia
Anonim

Den traditionella kommer att hållas i Sofia från 14 till 19 september älskling festival. Även i år kommer firandet tillägnad biprodukten att hållas på huvudstaden Banski Square.

Biodlare från hela landet - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - kommer att samlas precis framför det centrala mineralbadet i Sofia för att visa sina produkter för evenemangets gäster.

Bland de olika biprodukterna kommer årets festival att fokusera på kosmetika och läkemedel som produceras på basis av honung, säger ordföranden för Sofia Branch Beekeepers 'Union, ingenjör Mihail Mihailov.

I år presenteras mellan 7-8 olika typer av biprodukter och de intressanta kombinationer som kan göras mellan dem får inte missas.

Hittills har biodlare alltid visat en ny biprodukt vid varje kopparutställning, och i år säger ingenjör Mihailov att överraskningen kommer att bli för honom också, för han har inte studerat vad bulgariska biodlare har förberett för årets festival.

Honung
Honung

Eftersom det är höst och vinter närmar sig, med influensasäsongen, rekommenderar experten oss att äta biprodukter oftare för att stärka vår immunitet.

Honung till frukost och på kvällen före sängen har visat sig vara en metod för att förhindra influensa över tid. Vi kan också använda andra biprodukter som t.ex. bi pollen, vilket är oumbärligt vid behandling av halssjukdomar.

Vi måste också ta kunglig gelé profylaktiskt, vilket är ett verkligt immunstimulerande medel.

Besökare på årets utställning får också råd om hur man skiljer äkta honung från en som bara liknar den.

I utseende och smak är äkta honung svårt att känna igen, säger Mikhail Mihailov. När vi köper älskling måste vi leta efter ett certifikat som intygar produktens kvalitet.

Rekommenderad: