2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Pizza är kanske den mest populära italienska maträtten som skördar framgång runt om i världen. En av de viktigaste faktorerna som har gjort pizza till den mest populära maten för unga och gamla är dess förmåga att vara lätt att laga och alltid vara annorlunda.
En annan fördel som vi älskar så mycket om det är att det är överkomligt och du behöver inte ha en förmögenhet för att njuta av den italienska specialiteten.
Även om det finns tusentals sorter av pizza idag, kommer det mest utsökta att finnas kvar i Italien, där det skapades för århundraden sedan av de antika romarna.
Ett intressant faktum är att många italienska mästare inte godkänner att sätta dussintals olika ingredienser i pizza, eftersom det förstör pastans magi. Ingenstans i Italien hittar du till exempel ananaspizza, eftersom det är en helt amerikansk sort.
Dessutom betyder "peperoni" på italienska paprika. Därför, om du är i Italien och beställer en sådan pizza, skulle servitören höra "paprika" och under inga omständigheter ge dig en pizza med bacon pepperoni salami, för det finns inget sådant. Här är de mest populära pizzorna i Italien som definitivt är värda ett försök.
1. Pizza Margarita
"Margarita" är en klassisk pizza som tillagas med relativt få ingredienser - färska skivor tomat, parmesan, mozzarella, vitlök. Italienare föredrar det på grund av dess lägre kaloriinnehåll jämfört med andra sorter. Den bakas traditionellt i en ugn med trä.
2. Pizza napolitansk
Det är det mest autentiska och skapades i pizzalandet - Neapel. Innehåller tomater, vitlök, basilika, oregano, mozzarella och ansjovis - typiska produkter i regionen.
3. Pizza Quatro Formaggi
Översatt betyder namnet "fyra ostar" och innehåller, förutom tomatsås, mozzarella, parmesan, gorgonzola och provolone. Stänk slutligen en tunn ström av olivolja för att avsluta.
4. Pizza med prosciutto
Som namnet antyder innehåller denna pizza inte bara tomater och olivolja utan också den populära "Prosciutto" -skinkan i Italien. Italiensk ost läggs också till, och det rekommenderas att vara Ricotta.
Det ersätts dock ofta med mozzarella som mer populärt och prisvärt. I vissa delar av Italien kompletterar de ingrediensernas rika smak med färska ruccula.
Rekommenderad:
De Mest Populära Italienska Korvarna
Vi skulle inte kunna göra en rangordning av de mest populära italienska korvarna inte bara för att deras mångfald är enorm, utan också för att varje italiensk region kännetecknas av sina egna lokala delikatesser gjorda av kött. Vi kan dock fästa din uppmärksamhet på tre av de mest kända av dem, för lyckligtvis för oss och dina kan vi nu hitta dem lättare på de inhemska korvställen.
De Mest Populära Italienska Vinerna
Om du har bestämt dig för att gå på vinturism i Italien är det bra att i förväg ta reda på vilka som är de bästa vinproducenterna och varumärkena bland italienska viner, beroende på vilken region du riktar dig till. Nordvästra Italien:
Populära Italienska Ostar Som Du Bör Prova
Det italienska köket har blivit populärt över hela världen med sina många sorters pasta, olika pizzaer, läckra bruschettor och sist men inte minst med sina kvalitetsostar. I olika regioner i Italien kan du prova olika typer av ost, som tillagas på ett typiskt sätt och kan kombineras med en mängd olika produkter.
De Mest Populära Specialiteterna Från Det Italienska Köket
Sedan det forntida Romens dagar har italienare varit kända som finsmakare av god mat. Från urminnes tider i dagens italienska kulinariska traditioner är det en preferens att kött ska kokas helt. Ett exempel på detta är beredningen av smågrisen, som inte skärs i bitar utan rostas hel, eller beredningen av köttragout, där köttet inte skärs i bitar, utan hela stuvas i tomatsås.
Topp 8 Av De Mest Utsökta Pizzorna Som Alla Ska Prova
Pizza blev populärt på 1700-talet. Den första pizzerian, följt av alla andra, hette Antiva Pizzeria Port Alba och öppnades i Neapel 1830. Människor i Rom har bidragit mycket till pizzaens popularitet. För länge sedan åt romarna runt bröd smaksatt med örter och gröna kryddor, som kallades moderkakan.