2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Cashewnötter, även känd som indiska jordnötter, är kända som ett av de hälsosammaste tillskotten till nästan vilken kost som helst.
En studie av forskare från Harvard visade att konsumtion av 60 gram cashewnötter per vecka är bra för hjärt-kärlsystemet.
Dessa nötter förbättrar blodkärlens funktion och sänker nivåerna av "dåligt" kolesterol.
30 gram cashewnötter innehåller 160 kalorier, huvudsakligen från användbara omättade fetter.
Dessa nötter innehåller också honung - ett element med exceptionell fördel för nervsystemets funktion, eftersom 30 gram cashewnötter innehåller cirka 70% av det indikativa dagliga intaget (RDA) för honung, både för kvinnor och män.
Cashewnötter innehåller också magnesium, som erbjuder 25% ODP för kvinnor och 20% för män. Magnesium stöder muskelfunktionen och förbättrar kroppens energibalans.
Otillfredsställande mängder magnesium kan leda till högt blodtryck, muskelspasmer och migränattacker.
Råa cashewnötter innehåller mer järn än rostade cashewnötter. Järn hjälper till att förhindra muskelsvaghet, allmän trötthet och god blodcirkulation och vitalitet.
30 gram råa cashewnötter innehåller 1,9 milligram järn, vilket ger 11% av ODP för kvinnor och 24% för män.
Under värmebehandlingen reduceras mängden järn till 1,2-1,3 milligram i 30 gram rostade nötter.
Selen är ett annat mineral som är mer koncentrerat i råa nötter. 30 gram av denna cashew innehåller 5,6 mikrogram selen, vilket ger 10% av ODP för båda könen.
Rostade nötter är betydligt sämre i detta mineral, och i samma mängd innehåller de bara 3,3 mikrogram selen.
Selen är en kraftfull antioxidant som bibehåller det optimala tillståndet för DNA och cellmembran och skyddar dem mot skador.
Selenbrist i kroppen är associerad med uppkomsten av ett antal cancerformer.
Cashewnötter kan konsumeras som mellanmål mellan huvudmåltiderna eller som tillsats till olika sallader, soppor och puréer.
Du kan förvara cashewnötterna i kylskåpet, där de håller i cirka sex månader, eller i frysen, där de kommer att förvaras i cirka ett år.
Rekommenderad:
Konsumtion Av Choklad är Bra För Hjärtat
Så mycket som vi älskar choklad finns det alltid en röst i vårt sinne som säger: Sluta, det är dåligt för din hälsa. Men enligt en ny studie kan vi nu ignorera denna inre röst med gott samvete, för ett team av forskare från Harvard School of Public Health hävdar att kakaosmak är bra för hjärtat.
Jordgubbar - Bra För Hjärnan Och Hjärtat
Färska jordgubbar är en av de mest populära, uppfriskande och hälsosamma frukterna på planeten, men de är också riktigt bra för hälsan. Och datumet den 27 februari är extremt lämpligt att prata om fördelarna med jordgubbar eftersom det firas idag Världens jordgubbsdag .
Persikor - Bra För Hjärtat Och Magen
Persikor är en av de mest användbara frukterna, vilket hjälper till att förbättra hjärtat och magen. Saftiga frukter tolereras extremt väl i mag-tarmkanalen. De underlättar matsmältningen, för på grund av deras kemiska sammansättning utsöndras en större mängd magsaft.
Varför Svampar är Bra För Hjärtat
Svamp är en av de mest unika naturliga livsmedlen. Dessa är ätliga svampar, för alla känner till skadan som orsakas av deras giftiga motsvarigheter. Svampar, tryffel och andra svampar som konsumeras allmänt idag var välkända i antiken, vilket framgår av den antika grekiska forskaren Theophrastus, som ägnade sina verk åt dem.
Couscous är Bra För Hjärtat
Konsumtion av couscous skyddar hjärtat från problem - orsaken är kalium, som finns i produkten. Detta mineral är extremt viktigt för att reglera blodtryck och hjärtfrekvens. Kalium är också känt för att hjälpa till med muskelsammandragningar.
