Salta Delikatesser Med Päron

Innehållsförteckning:

Video: Salta Delikatesser Med Päron

Video: Salta Delikatesser Med Päron
Video: En bajskorv 2024, November
Salta Delikatesser Med Päron
Salta Delikatesser Med Päron
Anonim

Det bästa med matlagning är att vi kan blanda smaker som vi vill tills vi hittar den perfekta för oss. Recept kan alltid bearbetas, tas bort från dem och produkter läggs till i receptets variation eller för att vi inte gillar det.

I detta avseende - uppfattas frukterna oftare som en efterrätt, men de flesta av dem kan kombineras i salta rätter, något som länge har varit inblandat i världsköket, men bara i isolerade fall praktiseras i vårt land. Vi kommer att överväga flera alternativ för salta delikatesser med päron.

Salt kaka med päron och två typer av ost

Nödvändiga produkter: smördeg, 2 päron, 100 g valnötter, 50 g parmesan, blåost, vatten och citronsaft

Beredningsmetod: Du väljer en lämplig bricka där du lägger smördeget - målet är att lämna kanterna och en del av degen utanför brickan. Det som finns längst ner är genomborrat med en gaffel. Valnötterna mals eller hackas i bitar och knådas tillsammans med riven parmesanost.

Salt paj med päron
Salt paj med päron

Skala ett päron och skär det i skivor - dopp försiktigt var och en av dem i en skål med vatten och citronsaft. Låt päronbitarna stå i tio minuter och lägg dem sedan i ett durkslag för att rinna av.

Strö över massor av valnötter och parmesan på degen och börja sedan ordna päronbitarna. Skär blåosten i små kuber och lägg runt och på päronbitarna.

Eventuellt, topp igen, men den här gången bara med valnötter. "Lagra" sedan det som finns kvar utanför pannan ovanpå päron och baka i en ugn som är förvärmd till cirka 160 - 170 grader.

Vårt nästa erbjudande är en aptitretare som är väldigt lätt att göra och som du behöver några produkter för, men dina gäster kommer definitivt att tycka om det:

Fyllda päron
Fyllda päron

Fyllda päron med salt fyllning

Nödvändiga produkter: 3-4 päron, 180 g Roquefortost, citronsaft, 4 msk honung, nötter på begäran

Metod för beredning: Skär först päron på längden och hugga fröna. Tillsätt sedan 1-2 msk citronsaft i hålen som bildas. Mosa i Roquefort i en skål, tillsammans med honung och nötter, som du också har finhackat i förväg.

Fyll päron med blandningen och sätt in i ugnen på cirka 180 grader. Du kommer att märka att osten är bakad - då är de redo.

Vårt senaste erbjudande är återigen en aptitretare och innehåller blåmögelost. Sanningen är att osten och päronens smak kompletterar varandra väldigt mycket, och förutom några nötter blir smaken obeskrivlig. Här är följande recept:

Salt-söta päronbollar med blåost

Nödvändiga produkter: 3 päron, 200 - 300 g blåmögelost, valnötter, 1 matsked honung eller andra nötter efter smak

Metod för beredning: skär päron i mycket små bitar, liksom osten. Valnötter ska också vara finmalda. Blanda allt i en skål och tillsätt honung - rör om. Börja göra små bollar av blandningen. Efter att ha format dem, rulla dem i valnötter, ordna på en tallrik och låt svalna i kylen.

Rekommenderad: