2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det bästa med matlagning är att vi kan blanda smaker som vi vill tills vi hittar den perfekta för oss. Recept kan alltid bearbetas, tas bort från dem och produkter läggs till i receptets variation eller för att vi inte gillar det.
I detta avseende - uppfattas frukterna oftare som en efterrätt, men de flesta av dem kan kombineras i salta rätter, något som länge har varit inblandat i världsköket, men bara i isolerade fall praktiseras i vårt land. Vi kommer att överväga flera alternativ för salta delikatesser med päron.
Salt kaka med päron och två typer av ost
Nödvändiga produkter: smördeg, 2 päron, 100 g valnötter, 50 g parmesan, blåost, vatten och citronsaft
Beredningsmetod: Du väljer en lämplig bricka där du lägger smördeget - målet är att lämna kanterna och en del av degen utanför brickan. Det som finns längst ner är genomborrat med en gaffel. Valnötterna mals eller hackas i bitar och knådas tillsammans med riven parmesanost.
Skala ett päron och skär det i skivor - dopp försiktigt var och en av dem i en skål med vatten och citronsaft. Låt päronbitarna stå i tio minuter och lägg dem sedan i ett durkslag för att rinna av.
Strö över massor av valnötter och parmesan på degen och börja sedan ordna päronbitarna. Skär blåosten i små kuber och lägg runt och på päronbitarna.
Eventuellt, topp igen, men den här gången bara med valnötter. "Lagra" sedan det som finns kvar utanför pannan ovanpå päron och baka i en ugn som är förvärmd till cirka 160 - 170 grader.
Vårt nästa erbjudande är en aptitretare som är väldigt lätt att göra och som du behöver några produkter för, men dina gäster kommer definitivt att tycka om det:
Fyllda päron med salt fyllning
Nödvändiga produkter: 3-4 päron, 180 g Roquefortost, citronsaft, 4 msk honung, nötter på begäran
Metod för beredning: Skär först päron på längden och hugga fröna. Tillsätt sedan 1-2 msk citronsaft i hålen som bildas. Mosa i Roquefort i en skål, tillsammans med honung och nötter, som du också har finhackat i förväg.
Fyll päron med blandningen och sätt in i ugnen på cirka 180 grader. Du kommer att märka att osten är bakad - då är de redo.
Vårt senaste erbjudande är återigen en aptitretare och innehåller blåmögelost. Sanningen är att osten och päronens smak kompletterar varandra väldigt mycket, och förutom några nötter blir smaken obeskrivlig. Här är följande recept:
Salt-söta päronbollar med blåost
Nödvändiga produkter: 3 päron, 200 - 300 g blåmögelost, valnötter, 1 matsked honung eller andra nötter efter smak
Metod för beredning: skär päron i mycket små bitar, liksom osten. Valnötter ska också vara finmalda. Blanda allt i en skål och tillsätt honung - rör om. Börja göra små bollar av blandningen. Efter att ha format dem, rulla dem i valnötter, ordna på en tallrik och låt svalna i kylen.
Rekommenderad:
Hälsofördelar Med Salta
Savory kan hjälpa till med ett antal hälsoproblem - det används ofta för att behandla kolik och magbesvär, lindrar huvudvärk och hosta. Örten har också en mycket god effekt på tillstånd som tuberkulos, enligt olika studier. Den salta innehåller tymol, som har bevisade antisvamp- och antiseptiska egenskaper.
Salta Delikatesser Med Vete
Vete är en favorit delikatess och ingen har inte provat sött vete, garnerat med torkad frukt och nötter eller godis, eller den berömda ashura efterrätten med kokt vete . Men denna baljväxt har också sina salta varianter, som, även om de inte är så kända, kan vara av intresse för spannmålsälskare.
Salta Frestelser Med Vallmofrön
Vallmofrön erhålls från en årlig örtartad växt som finns på breddgrader med ett milt klimat, inklusive i vårt land. Används som krydda, vallmofrön läggs till ett antal salta och söta produkter. Det ger dem en ovanlig och mycket aptitretande smak.
Eliminera Huvudvärk Och Blodtryck Med Salta
Aromatisk salt är ett bra botemedel mot huvudvärk och för att sänka högt blodtryck, enligt en nyligen genomförd studie. Mer än 30 arter av salta är kända, men forskning visar att de mest användbara är trädgård och berg. De används ofta i bulgariska traditionella rätter - salta läggs till grytor, bakade rätter med och utan kött, såser och mer.
Salta Delikatesser Med Gräddost
Vi bestämde oss för att presentera flera olika recept med gräddost - allt blir salt. Vi har valt en aptitretare, salt, muffins och eclairs. Vi börjar med de enklare och snabbare recepten. För att fylla eclairs måste du blanda cirka 300 g gräddost, tillsätt 80 g gräddfil.