Salta Delikatesser Med Vete

Innehållsförteckning:

Video: Salta Delikatesser Med Vete

Video: Salta Delikatesser Med Vete
Video: Нашли ТРОЛЛЯ ПОД МОСТОМ В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Поход в ЛАГЕРЕ БЛОГЕРОВ! 2024, November
Salta Delikatesser Med Vete
Salta Delikatesser Med Vete
Anonim

Vete är en favorit delikatess och ingen har inte provat sött vete, garnerat med torkad frukt och nötter eller godis, eller den berömda ashura efterrätten med kokt vete.

Men denna baljväxt har också sina salta varianter, som, även om de inte är så kända, kan vara av intresse för spannmålsälskare. Dessa salta recept med vete är både användbara, ekonomiska och mycket goda.

Stekta köttbullar med vete

Köttbullar med vete
Köttbullar med vete

Detta recept med vete är ett intressant förslag som kan ersätta stekt köttbullar. Receptet är identiskt med det för stekt malet köttbullar, men i versionen med vete läggs 1 kopp kaffe med kokt vete till malet kött. Det gör malet mycket fluffigt och ger köttbullarna en oväntad men intressant och mycket trevlig smak.

Vetesallad med tomater och valnötter

Ett annat förslag för salt version av kokt vete är en vetesallad. Den blandar tärnade tomater, kokt och dränerat vete, lök och några vitlöksklyftor för smak och kryddig smak. Salladen är smaksatt med olivolja, salt, kummin, svartpeppar och citronsaft. Garnera med persilja och mynta blad och tillsätt till slut bitar av valnötter. Denna kalla sallad är både mycket god och hälsosam och kan ingå i olika dieter.

Turkisk vetesallad med granatäpple

Sallad med vete och granatäpple
Sallad med vete och granatäpple

Mycket trevlig och oväntad version av salt vete sallad erbjuder turkiska rätter. Det är mycket lämpligt för veganska recept. Den blandar salta och söta smaker på ett intressant sätt. Salladens höjdpunkt är granatäpplet, som används i två varianter - som en juice och endast dess korn i form av en ingrediens i salladen. Skålen är en blandning av kokt vete, en halv granatäpplefrön och bitar av pistaschmandlar, kryddat med lök och persilja. Krydda med olivolja, en halv granatäpplejuice, salt och vinäger. Strö slutligen med saften av ett halvt granatäpple.

Saltat vete från den trojanska regionen

Det är också anmärkningsvärt i Troyan-regionen salt frestelse av vete för en aptitretare av konjak eller annan hård alkohol. Det kallas bröllopsvete från Troyan-regionen, eftersom det är ett ständigt erbjudande på bröllopsmenyn. Dess förberedelse är också okonventionell och intressant. Kokt vete måste stå över natten för att svälla bra. Gör sedan en speciell stek med olja och smält bacon. Stek mjöl i detta fett och blanda med vete, till vilket ett glas färsk mjölk tillsätts. Smör tillsätts för att förbättra smaken. Vete skyddar mot överdriven alkoholkonsumtion och erbjuds därför som en aptitretare för konjak.

Rekommenderad: