2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Verkligen Linfrö är den nya mirakelmaten? Preliminära studier visar det linfrö kan hjälpa i kampen mot allt från hjärt-kärlsjukdomar och diabetes till bröstcancer.
Vissa kallar det en av de starkaste växtmatarna på vår planet. Det finns bevis som tyder på att det kan bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom, cancer, stroke och diabetes. Det här är en ganska svår uppgift för några små frön som har odlats i århundraden - linfrö.
Fastän linfrö innehåller alla typer av användbara ingredienser, det har sitt hälsosamma rykte främst till tre av dem:
• Omega-3 essentiella fettsyror, "bra" fetter som har visat sig ha många hälsoeffekter. Varje matsked linfrö innehåller cirka 1,8 gram växtomega-3-fettsyror.
• Lignans, som är kända som växtöstrogen och har antioxidativa egenskaper. Linfrö innehåller 75-80 gånger mer lignaner än andra växtfoder.
• Fiber. Linfrö innehåller både lösliga och olösliga fibrer.
Nya studier tyder på att linfrö kan ha en skyddande effekt mot cancer, särskilt bröstcancer, prostatacancer och koloncancer. I djurstudier inhiberade omega-3-fettsyror i linfrö, kallad ALA, tumörfrekvens och tillväxt.
Dessutom kan lignaner i linfrö ge ett visst skydd mot cancer som är känsliga för könshormoner. Vissa studier visar att exponering för lignaner under tonåren hjälper till att minska risken för bröstcancer och kan också öka överlevnaden hos bröstcancerpatienter.
Lignaner kan skydda oss från cancer genom att:
• Blockering av enzymerna som är involverade i hormonmetabolismen;
• Det stör tillväxten och spridningen av tumörceller.
Några av de andra komponenterna i linfrö har också antioxidativa egenskaper som kan skydda mot cancer och hjärtsjukdomar.
Studier visar att produkter som innehåller växtomega-3-fettsyror hjälper det kardiovaskulära systemet genom flera olika mekanismer, inklusive antiinflammatorisk verkan och normalisering av hjärtrytmen.
Ett antal studier har visat att dieter rik på omega-3-fettsyror, som också finns i linfrö, hjälper till att förhindra härdning av artärerna. Lignaner i linfrön har visat sig minska aterosklerotisk plackbildning med upp till 75%.
Eftersom växtomega-3-fettsyror också kan spela en roll för att upprätthålla den naturliga hjärtrytmen kan de vara till hjälp vid behandling av arytmi (oregelbunden hjärtslag) och hjärtsvikt.
Att äta linfrö kan hjälpa till med kolesterolnivåer. Små partiklar av LDL eller "dåligt" kolesterol i blodet är associerade med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom, fetma, diabetes och metaboliskt syndrom.
Diabetes
Preliminära studier visar också att dagligt intag av lignaner i linfrö kan förbättra blodsockernivån.
Inflammation
Två komponenter i linfrö, ALA och lignaner, kan minska inflammationen som åtföljer vissa sjukdomar (såsom Parkinsons sjukdom och astma) genom att hjälpa till att blockera frisättningen av vissa proinflammatoriska medel.
Värmevallningar
En studie av kvinnor i klimakteriet, publicerad 2007, rapporterade det 2 msk linfrö, blandat med flingor, juice eller yoghurt två gånger om dagen minskar värmevallningar hos kvinnor.
Även hälsa fördelarna med linfrö är obestridliga, det finns några nackdelar:
• En av de vanligaste irriterande biverkningarna av linfrö är diarréavföring, vilket ibland kan leda till diarré. Denna biverkning är ofta förknippad med något högre doser;
• Vissa av dess användare kan utveckla allvarliga allergiska reaktioner med symtom som utslag, urtikaria, klåda, svullnad, andningsproblem, väsande andning osv.
• Biverkningar inkluderar problem med blodkoagulering, eftersom detta kan påverka blodkoagulationen negativt.
• Även om alfa-linolensyra (ALA) är hälsosam, omvandlas den i vissa fall inte till eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA), som absorberas av kroppen. Detta ses oftast hos personer med sjukdomar som diabetes;
• Linfröoljekanna minskar också kroppens förmåga att absorbera näringsämnen;
• Linfröolja har kort hållbarhetstid (på grund av oxidation) efter att ha utsatts för ljus eller luft
• Linfröolja innehåller fytoöstrogener, som kan fungera som ett ursprungligt hormon (östrogen) i kroppen. Så det ska inte användas av gravida och ammande kvinnor och de med hormonell obalans.
Rekommenderad:
Fördelar Och Skador Med Popcorn
Det finns nästan ingen person som inte associerar den trevliga tiden på bio eller framför TV: n med popcorn . Det läckra majssnacket är det perfekta slutet på nöjet av fritiden till din favoritaktivitet. Men många nutritionists varnar för skadan av denna vana.
Skador Och Fördelar Med Kryddor
Det berömda ordspråket säger att du inte kan skämma bort en gröt med smör, men du kan skämma bort en maträtt med kryddor . Om du använder olika kryddor måste du veta när du ska sluta. Med hjälp av kryddor kan du förbättra maträttens smak, dess utseende, till exempel genom att ändra färg.
Skador Och Fördelar Med Att Fasta
Under svält sker ett antal allvarliga förändringar i kroppen, vilket kan leda till allvarliga patologiska processer och till och med döden. Men precis som gifter kan tjäna som läkemedel och läkemedel kan vara gifter, så skadar svält under vissa omständigheter inte kroppen utan gagnar den.
Fördelar Och Skador Med Att äta äggskal
Många människor som följer olika dieter tänker inte på om de förser kroppen med de ämnen som är nödvändiga för att den ska fungera korrekt. Kalcium är en av dem. Ofta förbises på grund av begränsningarna för ett antal produkter, den goda nyheten är att du kan få det från äggskal .
Fördelar Och Risker Med Att Använda Vit Mistel
När det gäller mistel tänker alla på den välbekanta julbusken, under vilken de måste kyssa, när två personer står. Bortsett från detta syfte används dock vit mistel som en universell ört. Det är också känt som alpina skott, magiskt tecken, Guds kors träd, magisk (åska) kvast, pentagram, som otvetydigt talar om den stora vikten av vit mistel i det förflutna i legender och övertygelser, liksom i läkande recept och människors liv … Vit mistel är en vintergrön parasitbuske.