2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Maten förpackas med speciell teknik för att hålla den i gott skick. Förpackningen är gjord för att skydda produkterna från dammföroreningar och mikrober.
Ett annat viktigt mål med förpackningar är att minska livsmedelsförlusterna. I utvecklade länder, där mängden förpackad mat är relativt stor, är mängden förluster cirka 3%, medan andelen i utvecklingsländer är cirka 30%. Men har du någonsin undrat om dessa livsmedel kan vara ohälsosamma eller till och med farliga?
Förpackade livsmedel bearbetas och är lätt tillgängliga i butiker. De innehåller konstgjorda sockerarter, tillsatser, kemikalier och konserveringsmedel. Numera, när en person besöker butiken, ger han mer än hälften av sin budget för dem.
Människokroppen behöver vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som är ansvariga för god fysisk och andlig hälsa. Bearbetade livsmedel innehåller inte dessa viktiga ingredienser utan har skadliga konserveringsmedel. Låt oss bekanta oss med farorna med felaktigt förpackade livsmedel.
Faror med ohälsosamt förpackade livsmedel - livsmedelstillsatser och konserveringsmedel
Livsmedelskonserveringsmedel eller tillsatser är ingredienser i förpackade livsmedel som används för att lagra mat längre. Dessa tillsatser inkluderar konstgjorda sockerarter, natriumnitrat, transsyror, BHA och BHT, syntetiska färgämnen och mononatriumglutamat (MSG).
Livsmedel som säger att de inte har tillsatt socker innehåller faktiskt konstgjorda sockerarter som inte har kalorier. De har en liten ranson av näringsämnen och kalorier och leder till slut till viktökning. Läsk innehåller vanligtvis dessa konstgjorda sockerarter som ett tillskott och detta är den främsta anledningen för överviktiga människor idag.
Natriumnitrat tillsätts till förpackat kött och sägs vara cancerframkallande. Det omvandlas till nitrosaminer (som är cancerframkallande) när köttet tillagas vid höga temperaturer. Transfetter finns främst i snacks, kex, muffins och chips. Dessa är mättade fetter som ökar risken för hjärtinfarkt och stärker hjärtartärerna, vilket leder till hjärtsvikt.
BTA och BHA är två antioxidanter som tillsätts för att undvika oönskad jäsning av mat. Forskning pågår fortfarande för att avgöra om dessa antioxidanter inte är cancerframkallande, så det är lämpligt att undvika livsmedel som innehåller dessa tillskott. Mononatriumglutamat används för matförbättring för att förbättra smak. Frysta livsmedel konserveras av mononatriumglutamat.
Salt tillsätts vid bearbetning av grönsaker, kryddor och snabbmat. Det spelar en viktig roll för att kontrollera blodtryck och muskelsammandragning. Ökande dagliga doser av salt kan dock leda till vattenretention och högt blodtryck. I alltför stora mängder förträngs artärerna.
Tillsatta färgämnen och färgämnen finns i spannmål och glassar. Många färgämnen är cancerframkallande och har inget näringsvärde. Från allergier till autism kan färgade livsmedel vara en källa till många sjukdomar.
Farorna med ohälsosamt förpackade livsmedel kan listas enligt följande:
• Smärta i kroppen
• Allergier och utslag
• Svullna lymfkörtlar
• Diarre
• Förstoppning
Kom ihåg att inte alla förpackade livsmedel är ohälsosamma. Nästa hörn när du handlar, ta dig bara tid att bekanta dig med deras ingredienser och tillsatser.
Rekommenderad:
Vattenfasta - Fördelar Och Faror
Fasta är en metod för att begränsa matintaget som har praktiserats i århundraden. Vattenfastar är något som begränsar konsumtionen av allt annat än vatten. Detta tillvägagångssätt har blivit populärt de senaste åren som ett snabbt sätt att gå ner i vikt.
Konsekvenserna Av Ohälsosamt ätande
Sättet att äta är inte bara viktigt utan också avgörande för hälsan. Maximet att vi är vad vi äter är helt sant. Denna förståelse är inte en ny upptäckt, även i det antika Kina satte de ett tecken på jämlikhet mellan mat och medicin och hävdade att läkaren endast skulle förskriva läkemedel när mat inte ger de förväntade resultaten.
Matlagning I Billiga Hushållsredskap - Finns Det Några Faror?
Varje hemmafru föredrar att köpa nya köksredskap som är bekväma och samtidigt billiga. Men det är ofta så att billiga rätter är skadliga för hälsan, eftersom maten tillagad i dem absorberar gifter från det material som skålen är tillverkad av.
Uppmärksamhet! Förpackade Grönsaker Förgiftar Oss
Aptitretande färdiga gröna sallader och färsk förpackad sallad, som tar ögonen från butikshyllorna, är farligare för hälsan än de flesta hamburgare och pommes frites. Det låter paradoxalt, men det är ett faktum. Enligt ledande brittiska experter beror ökningen av förekomsten av gastrointestinala infektioner på användningen av förpackade sallader.
Förpackade Livsmedel Som Du Kan Laga Hemma
Förpackade livsmedel i butiker är inte en av de mest användbara. Men många av oss har svårt att motstå frestelser som t.ex. krispiga chips och popcorn. Att ge upp dem är dock bara en av lösningarna för en hälsosam kost. Sanningen är att vi kan tillaga några av de förpackade livsmedlen själva och i en mycket godare och hälsosammare version.
