2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Röntgenstrålarna, även känd som renklodi, är odlade fruktträd som tillhör släktet Prunus. Röntgenstrålar anses nu vara en underart av den gemensamma plommon (Prunus domestica). Röntgenuppföds främst i Västeuropa, och olika sorter av denna underart har skapats. De kan också utvecklas i vårt land. I Tyskland kallas dessa plommon Reneklode eller Ringlotte, i Polen och Tjeckien är de kända som ringle, i Ungern - som ringló. I Slovakien kallas de ringloty och i engelsktalande länder - Greengages.
Röntgenstrålarna är inte särskilt stora träd. De når en höjd av 7-8 meter. Trädets krona har en något rundad form. Barken är grå. De unga grenarna nickas ofta. De är målade rödbruna. Bladen är elliptiska, upp till 6-12 centimeter långa. Deras bredd kan nå 5-6 centimeter. De är läderiga, med en spetsig ände. Färgerna är enkla. De blommar med utseendet på bladen. Frukten är rundade, gropar. Fruktens färg skiljer sig åt i olika sorter. Plommon kan färgas i grönaktig, gulaktig, blå och andra.
Typer renglots
Som redan nämnts finns det många sorter av denna underart. Den så kallade altan renglot är känd i Bulgarien. Den kännetecknas av stor, väger upp till 45 gram frukt. De är rundade och något platta i området mot handtaget. Deras kött är gult, vattnigt, ganska sött, krispigt, trevligt att äta. Det har också en attraktiv doft. Stenen separeras lätt från den vattniga konsistensen.
Köttet är täckt med gul till rosa hud. Det är möjligt att det har små rödaktiga fläckar och vax. Frukten från altan renglot används vid matlagning och används vid produktion av konjak. Denna sort är torktolerant och relativt resistent mot låga temperaturer. Den kan odlas i högre områden. Marken är inte särskilt kräsen. Dess frukter är klara för skörd i mitten av augusti.
Den stora gröna renglotten är också känd. Det är ett starkt växande träd som bildar en oval krona. Frukten är rundade, väger cirka 30-35 gram, färgade gula. Köttet är gulaktigt, vattnigt och har en sötsur smak. Stenen är relativt lätt att separera. Frukterna är lämpliga för färsk konsumtion eller efter värmebehandling. Stor grön renglotta är bland fruktträd där det är en medellång tidig blomning. Det är inte särskilt känsligt för frost på sen vår. Sorten anses inte påverkas av tidig brunrutt från torka.
Insamling och lagring av röntgenstrålar
Röntgenstrålarna samlas när trädet kollapsar. För detta ändamål kan växtens grenar skakas. Frukten tas bort när de pressas lätt med en stav. Det är bra innan du rengör området under trädet som ska rengöras från gräs och skräp. Det blir ännu enklare att utföra uppgiften om du sprider nylon eller duk under fruktträdet. Om frukten plockas vid delvis mognad kan den motstå transport. Annars kan de bli dyra.
Om du inte har möjlighet att växa renglots, du kan köpa från marknaden. Se till att plommon är fasta, släta och utan att skada ytan. De borde inte ha en obehaglig lukt. Om du märker att frukterna är för mjuka och luktar konstigt, borde du inte ta dem. Om röntgenstrålarna du har är delvis mogna kan de lagras i flera dagar på en sval plats. Men om de är mogna är det inte tillrådligt att vänta länge med deras användning. Försök att äta dem så snart som möjligt.
Ranglots i matlagning
Röntgenstrålarna är frukter som kan användas vid matlagning på samma sätt som frukterna av Prunus domestica. De används framgångsrikt i olika bakverk, inklusive kakor, muffins, pajer, tårtor, kex, påskkakor, rullar. De används för att göra sylt, gelé, kompott, oshav. De kan användas för att tillverka nektar och juice och till och med konjak. I vissa länder producerar de också vin. När de är färska kan de ingå i vilken fruktsallad som helst. Speciellt trevlig är kombinationen mellan renglots och citrusfrukter som apelsiner, mandariner och kiwi, bananer och mer.
Vi erbjuder dig en idé för en fruktsallad med renglots, som tillagas mycket snabbt.
Nödvändiga produkter: 100 g renglots, 1 kiwi, 1 apelsin (stor), 5-6 jordgubbar, 1 äpple, 1 matsked honung, 5 msk gräddfil, 2 msk valnötter (malet), 1 nypa kanel
Beredningsmetod: Tvätta frukterna väl och rengör dem. Skär dem i medelstora kuber. Häll frukten i en djup skål och tillsätt grädde och honung. Blanda alla ingredienser och häll salladen i små skålar. Strö på med kanel och malda valnötter.
Fördelar med renglots
Röntgenstrålarna rekommenderas för konsumtion eftersom de är en källa till protein, vitamin A och vitamin C. Frukt innehåller också fosfor och kalium. Deras konsumtion stärker vårt immunförsvar. Föreningarna i dem hjälper till att förbättra ämnesomsättningen. Dessa plommon har en avgiftande effekt. Enligt vissa experter hjälper renglots människor som upplever panik, neuros, oförklarlig rädsla. De har en positiv effekt på nattlig urinering hos barn.
