Idéer Till Desserter På Nyårsafton

Innehållsförteckning:

Video: Idéer Till Desserter På Nyårsafton

Video: Idéer Till Desserter På Nyårsafton
Video: 3 Delicious Recipes Perfect for this New Year's Eve! So Yummy 2024, November
Idéer Till Desserter På Nyårsafton
Idéer Till Desserter På Nyårsafton
Anonim

Det nya årets ankomst måste hälsas med en rik måltid. Det är en symbol för det välstånd som väntar oss de närmaste 12 månaderna. Det måste finnas något sött på bordet, vilket är en symbol för de söta ögonblicken framöver.

Desserterna som kan erbjudas på nyårsafton är tunga och ganska söta. Således är de i linje med vinterstämningen. Här är några förslag:

Baklava med turkisk glädje

Idéer till desserter på nyårsafton
Idéer till desserter på nyårsafton

Nödvändiga produkter: 500 g bakverk, 300 g rosa turkisk glädje (2 lådor), 4 st. ägg, 1/2 tsk. socker, 1/2 tsk. olja, 6-7 msk. mjöl, 1 bakpulver, 1 tsk. krossade valnötter.

För sirapen: 3 tsk. vatten, 3 tsk. socker, 4 vanilj;

Beredning: Vispa ägg, socker, olja och mjöl med bakpulvret tills en tjock pasta erhålls. Varje delikatess skärs i fyra delar. Ta 2 av skalen och fördela smör mellan dem.

I början ordnas delikatesser, följt av valnötter. Bredvid dem och på resten av barken sprids med 2 msk. av svampkakablandningen. Skorporna rullas upp. Detsamma görs med de andra. Ordna i en rektangulär form och baka tills det är klart.

När den är sval skärs baklavaen i bitar och hälls med sirap. Det måste stå i 10-12 timmar innan det serveras.

Nyårskaka med statyetter

Nödvändiga produkter: Grön marshmallow: 1 st. ägg, 1/2 tsk. socker, 1/2 tsk. olja, 1/2 tsk. yoghurt, 1 och 1/2 tsk. mjöl, 5 g bakpulver, 2 vanilj, grön färg.

Kakdeg: 4 st. ägg, 1 tsk. socker, 1 tsk. yoghurt, 1/2 tsk. olja, 2 och 1/2 tsk. mjöl, 10 g bakpulver, 2 vanilj, 1 tsk. kakao.

Beredningsmetod: Produkterna för den gröna limpen slås med en mixer, i den ordning de räknas upp, tills en kakdeg med grön färg erhålls. Lägg den i en 25 cm stekpanna och baka 180 grader tills den är klar.

Idéer till desserter på nyårsafton
Idéer till desserter på nyårsafton

När det svalnar, klipp ut det med formar för söta julgranar, stjärnor eller andra figurer. De kan också användas som fristående kakor och dekoreras med smält vit choklad.

Den andra kaksmeten går sönder på samma sätt. Slutligen ta 1 tsk. av blandningen, som är färgad med kakao. Kakaoblandningen och 1/2 av den gula blandningen placeras i ett smurt och mjölat avlångt kakform (30x11 cm).

Ordna julgranarna och den återstående gula blandningen ovanpå. Kakan som bildas på detta sätt bakas vid 180 ° C tills den är klar. Strö kakan med strösocker och några av de återstående gröna bitarna i slutet.

Nytt års vita kakor

Nödvändiga produkter: 1 st. ägg, 500 g smör, 100 strösocker, 4 vanilj, 10 g bakpulver, 1/2 tsk. utan topp ammoniak soda, 50 g cognac, 400 g skalade mandlar, 1 kg mjöl, strösocker, 2 vanilj.

Beredning: Mandlar, om de inte är skalade, läggs i en skål med vatten att koka ett tag. Kyl och skala. Varje mandel skärs i 3 delar. Baka i en förvärmd ugn till 100 ° C tills den är rosa.

Tillsätt ägg, socker, vanilj i det lätt smälta smöret och vispa väl. Tillsätt cognac, bakpulver och ammoniak, läskad med lite citronsaft eller ättika och mandel. Slutligen tillsätt mjölet och degen ska vara smulig. Det används för att göra figurer eller små bollar för en bit.

Baka vid 190 ° C tills det är lite beige. Lägg pulveriserat socker och vanilj i en stor skål. De fortfarande heta kakorna rullas en i taget i sockret en sekund och ordnas sedan på papper. Strö generöst med socker när det är svalt. Ordna på en tallrik.

Rekommenderad: