2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Grytor är en oumbärlig hjälpare för den moderna hemmafruen. I dem blir rätterna läckra och serveras varma direkt i skålen där de tillagas.
Det är snabbt och enkelt att laga mat med hjälp av krukor. De lagar grönsaker, fiskrätter och olika typer av kött i kombination med grönsaker och ägg.
När du lagar mat i krukor måste en viktig regel följas - krukorna, oavsett om de är gjorda av lera eller yenglas, placeras i en kall ugn och värms upp gradvis. Annars brister de.
Krukorna blir mycket välsmakande om du använder ett deglock när du förbereder dem. Den är gjord av deg gjord av mjöl och vatten, du kan lägga till lite torrjäst.
Täck kanten på grytan med piskat ägg och fixera locket på degen. Förutom att göra grytan smakligare, ser den mer imponerande ut när den serveras.
Innan du fyller på krukorna med produkterna för beredning av en viss maträtt, blötlägg dem i en timme i kallt vatten. Krukorna placeras endast i ugnen, koka inte på en värmeplatta i en kruka.
När du tar bort grytan från ugnen ska du inte placera den på en yta som är för kall för att förhindra att den spricker. Lämna den på en träskärbräda.
Svamp med potatis i en gryta är mycket välsmakande. Nödvändiga produkter: 1 kg potatis, 500 gram svamp, 1 lök, 200 ml grädde, salt, smör, persilja.
Skär svampen i bitar, lök skuren i cirklar. Stek svamp och lök i olja. Skär de skalade potatisarna i cirklar, stek dem i smör. Smörj grytans insida med olja, sprid potatisen, lök och svamp och häll lite vatten. Tillsätt salt, strö över svartpeppar, tillsätt grädde och finhackad persilja. Baka i ungefär en timme.
Indiska kycklingkrukor bereds med 600 gram kyckling, 1 lök, en halv tesked curry, 100 gram smör, 200 ml grädde, 100 gram riven ost.
Hacka löken fint och stek i smör och curry i ungefär två minuter. Skär kycklingen i bitar och stek. Lägg en tesked smör, kyckling, lök, salt och grädde i krukorna. Strö över riven ost. Baka i 40 minuter.
Rekommenderad:
Hemligheterna Med Utsökt Malet Kött
Köttfärs är en huvudprodukt för ett antal rätter från läckra köttbullar till tillsats av spaghetti och andra. Det intar en mycket viktig plats på vårt bord. Det har hänt var och en av oss att köpa köttfärs och det uppfyller inte hans förväntningar.
Hemligheterna Med Utsökt Hemlagat Köttfärs
Köttfärs är en häftklammer för många av våra favoriträtter - från läckra köttbullar och kebab till ett tillskott till spagetti, moussaka och fyllda grönsaker. Men ofta, förlitar sig på kupeshka malet kött, kan vi bli besvikna. Men för att förbereda dig en utsökt hemlagad malet kött behöver du också skicklighet.
Hemligheterna Med Utsökt Lamm
Välkokt, utsökt lamm är något gudomligt. Den har en komplex, specifik och delikat smak. När det gäller lamm i kulinarisk aspekt kan du välja mellan ett litet lamm, upp till 6 månader gammalt, med mer ömt kött och ett stort lamm, upp till 12 månader gammalt.
Frys Grönsaker Till Gryta
Om du vill njuta av hemlagad gryta på vintern, frys grönsaker på sommaren och hösten, från vilken du enkelt och snabbt kan förbereda denna läckra maträtt. Så att du kan förbereda den för din familj eller gäster när som helst. Det enklaste sättet är att förbereda påsar med en blandning av grönsaker som läggs i grytan.
Chashushuli - Hemligheten Med Utsökt Georgisk Gryta
Chashushuli (gryta, kryddigt kött) är en georgisk maträtt som är populär i olika länder. Den är beredd av nötkött, fläsk, mindre ofta från lamm. Det anses vara en mycket kryddig maträtt. Tyvärr bevaras inte det första receptet på denna läckra gryta.
