Förorenad Mat Har Förgiftat Barnen I Bansko

Video: Förorenad Mat Har Förgiftat Barnen I Bansko

Video: Förorenad Mat Har Förgiftat Barnen I Bansko
Video: Банско 2020 в Болгарии! Это Надо Знать Перед Поездкой - полезная информация для туристов 2024, December
Förorenad Mat Har Förgiftat Barnen I Bansko
Förorenad Mat Har Förgiftat Barnen I Bansko
Anonim

Efter undersökningen från regiondirektoratet för BFSA-Blagoevgrad bevisades det att barnen från 145: e skolan i Sofia förgiftades av mat som infekterats med stafylokocker av de anställda på hotellet i Bansko.

Tre av de anställda på Hotel Peony - kocken, konditoren och servitören, är bärare av stafylokockbakterien, och de rörde maten med händerna, nysade och hostade över den, vilket fick tredje klassarna som kom till Bansko till den gröna skolan sjuk.

Staphylococci hittades också hos tre av barnen på sjukhuset, liksom hos två av de andra studenterna som inte togs in på sjukhuset.

Mat
Mat

Hotellets kök är stängt tills vidare, och ett recept har utfärdats för grundläggande sanitet på platsen. En administrativ överträdelse har utarbetats för ägarna.

Under laboratorietesterna togs prover från maten som serverades och från ytorna i köket, och de slutliga resultaten visar tydligt att maten som var beredd den 31 maj var helt lämplig för konsumtion innan kontakt med infekterade hotellanställda.

Nyheten tillkännagavs av direktören för BFSA-Blagoevgrad, Dr Mihail Bashtevelov, vid en officiell presskonferens.

Misstanke att vattnet var förorenat med salmonella eller Escherichia coli avvisades kategoriskt.

Kebab
Kebab

Kontrollerna visade att alla anställda på Peony Hotel har certifierade hälsojournaler. Personal som är infekterade med stafylokocker har avbrutits. Infekterade bärare är inte sjuka utan virusbärare.

Livsmedelsverkets lokala gren skickade proverna till ett laboratorium i Sofia, där de kommer att specificera den infekterade exakta stammen.

De 9-åriga barnen från Sofia smittades den 1 juni och togs omedelbart in på Razlog-sjukhuset med symtom på matförgiftning.

Studenterna tillbringade två dagar på allmänna sjukhuset med kräkningar, störningar och feber.

Alla barn åt schnitzels, kebab och eclairs och vaknade på morgonen med kraftiga buksmärtor.

Rekommenderad: