2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
De amerikanska hälsovårdsmyndigheterna har meddelat att de vill förbjuda konstgjorda transfetter i livsmedel eftersom de är mycket skadliga för hälsan.
Enligt US Food and Drug Administration skulle ett sådant förbud förhindra 7 000 dödsfall och 20 000 hjärtinfarkt i USA varje år. Ett två månaders samråd om frågan inleddes i USA innan ett slutgiltigt beslut fattas.
Myndigheterna är övertygade om att ett eventuellt förbud inte kommer att påverka naturliga transfetter i vissa kött och mejeriprodukter.
Enligt dem är transfettsyror begränsade i kex, popcorn, frysta pizzor, margarin, pastor, våfflor och många andra pastaprodukter. Pommes frites från snabbmatskedjor ingår också i denna kategori.
Konsumtion av endast 2% av skadliga fetter ökar risken för hjärtinfarkt med 30%. Regeringen kommer att kräva att tillverkare fasar ut användningen av konstgjorda transfetter.
Transfetter används i livsmedelsindustrin eftersom de förbättrar smaken och ökar hållbarheten hos produkter, men leder till igensättning av artärerna.
Amerikanska tillverkare började lägga till dessa konstgjorda fetter i livsmedel på 1950-talet för att förlänga hållbarheten.
De bildas genom att tillsätta väte till vegetabiliska fetter, vilket härdar dem.
Läkare och nutritionister har länge kritiserat transfetter och kallat dem ännu mer skadliga än mättade fetter. Transfetter ökar risken för hjärt-kärlsjukdom och ökar nivåerna av dåligt kolesterol.
Sedan 2006 har amerikanska myndigheter krävt att tillverkarna på produktetiketterna anger mängden transfetter de innehåller.
För sju år sedan blev New York den första staden som förbjöd transfetter på restauranger. Sedan dess har minst 15 länder och territorier följt efter.
Independent Institute of Medicine har dragit slutsatsen att konstgjorda transfetter inte medför några hälsofördelar och att det inte finns några nivåer av säkert intag av skadliga fetter.
Rekommenderad:
De Förbjuder Transfetter Om De Bevisar Att De är Skadade
Dessa dagar träder de nya europeiska märkningskraven i kraft. De kräver att matallergener ska skrivas på en färgad bakgrund eller med ett annat typsnitt. Den antagna lagen klargör inte om farliga ämnen ska listas i menyn för de anläggningar där de serveras.
Vad är Transfetter Och Varför är De Så Skadliga För Oss?
Inte alla fetter skapas på samma sätt och inte alla är friska. Det finns några som kan öka risken för allvarliga sjukdomar. Det handlar om det så kallade transfetter som Världshälsoorganisationen planerar att eliminera från alla livsmedel till 2023.
EU överväger Att Förbjuda Rysk Vodka Och Kaviar
Europeiska unionen överväger att förbjuda import av kaviar och vodka från Ryssland som en del av nya sanktioner som införts mot landet på grund av den turbulenta situationen i Ukraina. Om förbudet blir ett faktum kommer ryska vodka och kaviar, som är ikoniska produkter för landet, inte att importeras till EU-länderna, och man tror att denna sanktion kommer att skaka deras ekonomi.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
Tips För Julmiddag: Hur Man Förbereder Sig Tidigt?
Jul! Det är en av de varmaste familjesemestrarna i världen. Trots de positiva känslorna - i varje hushåll förknippas det med lite spänning. Värdarna försöker vanligtvis spela så bra som möjligt. För dem är jul en verklig utmaning, för den här dagen bör de vara så multifunktionella som möjligt: