8 000 år Gammal Olivolja Har Upptäckts I Israel

Video: 8 000 år Gammal Olivolja Har Upptäckts I Israel

Video: 8 000 år Gammal Olivolja Har Upptäckts I Israel
Video: Israel naghahanap ng 500 caregivers, sahod halos P80k | TV Patrol 2024, November
8 000 år Gammal Olivolja Har Upptäckts I Israel
8 000 år Gammal Olivolja Har Upptäckts I Israel
Anonim

Strax före starten av motorvägsutvidgningsprocessen i Galileen, norra Israel, kom arkeologer över en kolkolitisk bosättning, Ein Tsipori. Under antiken var det stort med ett område på cirka 4 hektar.

I början av studien upptäckte arkeologer stora mängder keramik och keramik. Specialister från det hebreiska universitetet i Jerusalem extraherade organiskt slam från analyser av resterna av något som lagrats i dem. De stöter således på resterna av olja som har absorberats av leran.

Fyndet är cirka 8000 år gammalt. Enligt arkeologer kan de hittade fragmenten vara det tidigaste beviset för produktion av olivolja. Detta resultat stöder den utbredda teorin att människor började odla och odla oliver för 6000 till 8000 år sedan.

Krukmakeriet som används för att lagra olivolja är 8 000 år gammalt, vilket skickar det tillbaka till tidig kalkolithisk (kopparålder). För att komplettera uppgifterna undersöker arkeologer också rester av olivolja i modern keramik. Det visar sig att mellan gamla och moderna prover är det nästan ingen skillnad i kemiska termer.

Olivolja och oliver
Olivolja och oliver

Av de kärl som upptäcktes för forskningen användes totalt 20 keramiska kärl, varav två 7800 år gamla där olivolja har bevarats. Detta är för närvarande det första beviset på att olivolja har använts i Israel så tidigt.

Så långt tillbaka som för 8 000 år sedan nådde folket i Levanten den andra fasen av växtdömning. Dessutom är dessa uppgifter de tidigaste registrerade över hela världen.

Hittills har de tidigaste bevisen för olivoljeproduktion hittats i byn Kfar Samir, söder om Haifa. Tusentals krossade olivstenar, 6500 år gamla, hittades där.

Arkeologer förklarar dock att upptäckten av keramik med olivrester utan tvekan kan bevisa användningen av oliver för att producera olivolja, men inte att lokalbefolkningen odlade träd. Detta är ännu inte bevisat eller förnekat.

Rekommenderad: