Koka Ordentligt Och äta Rätt Med Dessa Tips

Koka Ordentligt Och äta Rätt Med Dessa Tips
Koka Ordentligt Och äta Rätt Med Dessa Tips
Anonim

Vad menar vi med rätt näring? Detta innebär att du inte bara följer kroppens naturliga behov när du väljer en eller annan mat utan också konsumerar exakt så mycket mat som kroppen faktiskt behöver - inte mer, inte mindre.

Små portioner på en tallrik

Du bör försöka att inte äta för mycket. Vänja dig vid att förbereda små portioner. Berg av mat på tallrikar tar vägen till sjukdom. Och som ett resultat får du inte ens nöje, inget annat än tyngd i magen. Å andra sidan kan till och med en liten del, ätad utan brådska, tuggas noggrant, mätta och ge alla nödvändiga smakupplevelser, som trubbas av den stora mängden mat.

Ge upp vanan att förbereda mat i förväg i lager. Maten är endast användbar i nylagad form. Smaken på gårdagens maträtt försämras avsevärt. När maten värms upp förlorar den dess användbarhet, särskilt om fett tillsätts igen för detta ändamål.

Innan du lagar kött, fisk, fjäderfä

Skär bort överflödigt fett och ta bort huden från fågeln - det är en källa till kolesterol. Det är bäst att baka allt i ugnen på grillen och smälta det inre fettet eller laga mat på ånga / vattenbad /. Koka också kött, fisk och fjäderfä, lägg dem i kokande vatten eller vegetabilisk buljong. Kötträtter måste konsumeras med grönsaker - kokta eller färska, men i inget fall med sidrätter som potatis eller pasta.

Beredningen av bulgur

Var noga med att blötlägga: bovete i 3-4 timmar i kallt vatten, havregryn eller vete nötter - samtidigt, men i varmt vatten. Skalad hirs kan också förvärmas i en het panna. Efter blötläggning ska gröt inte kokas i mer än fem minuter i samma vatten, sedan lindas och låt sjuda på en varm plats. Det är genom denna beredningsmetod som bulgarna behåller sina mest användbara egenskaper, och fullkornsgröt och fullkornsbröd bör föredras.

Det är bäst att baka grönsakerna i ugnen

Äta nyttigt
Äta nyttigt

Baka antingen i ugnen eller ånga dem. Att konsumera bakad potatis med huden är mycket användbar eftersom potatisskal innehåller många användbara ämnen - mineraler, vitaminer och enzymer. Det är inte önskvärt att koka grönsaker i en stor mängd vatten, eftersom detta minskar kaliumhalten med 60-70 procent. Grönsaker bör beredas högst en timme före en måltid - både kokta och färska.

Det rekommenderas att frukten ätas råa, inte kokta, och vid beredning av kompott, både färsk och torkad frukt, ska den hällas med kokande vatten och låtas stå i den. Eller så kan du blötlägga frukten i kallt vatten och sedan lägga till citronsaft och honung - du får en underbar läsk.

Du bör försöka undvika eller minimera användningen av en produkt som vinäger (det enda undantaget är naturlig vinäger erhållen från jäsning av fruktjuice).

Begränsa socker

Användningen av raffinerat socker bör minimeras. Förutom kalorier ger det ingenting annat, det är till ingen nytta, så skadan är inte liten, vitt mjöl är också skadligt, liksom konserver, rökta produkter, mjölkpulver och karameller.

Men tro inte att du kommer att svälta genom att ta bort så många delikatesser från din meny. Även om du helt ger upp dessa skador finns det återigen ett stort urval av produkter som du kan bygga en hälsosam kost med. Det finns många olika individuella alternativ som beror på kropp och blodtyp.

Det är blodet som reglerar den uppsättning produkter vi behöver. Det är blodet som måste absorbera och distribuera näringsämnen från maten genom kroppen. Kroppens immunförsvar är inbäddat i blodet och ansvarar för att förhindra att främmande ämnen tränger in i det.

Korrekt näring hjälper kroppen.

Rekommenderad: