Tips När Du Väljer En Juicepress

Tips När Du Väljer En Juicepress
Tips När Du Väljer En Juicepress
Anonim

Det finns olika typer av juicepressar - från enkel manuell till dyra högteknologiska modeller. För att välja vad man ska köpa är det viktigt att förstå deras funktionsprincip.

Citruspress - Detta är den enklaste typen av juicer. Det kan vara manuellt eller mekaniskt. Det finns en roterande ribbad kon i plast där den skurna frukten pressas i hälften för att separera deras juice. Lämplig endast för apelsiner, citroner, limefrukter och grapefrukt.

Tips när du väljer en juicepress
Tips när du väljer en juicepress

Centrifugaljuicer - Frukt och grönsaker placeras i en snabbt roterande korg med ett rivjärn eller platt kniv. Centrifugalkrafterna bidrar till deras galler, och pressas sedan mot en sil, genom vilken saften filtreras och samlas i en kanna.

Mjuka frukter, såsom bananer eller jordgubbar, samt gröna kryddor och bladgrönsaker (persilja, spenat, etc.) kan inte bearbetas i dessa apparater eftersom grönsaksmassan kan täppa till de mekaniska delarna. Denna typ av juicepressar är de mest populära. De producerar mindre juice än kvarnar, men är mycket billigare.

Slipmassa - I dem en mekanism som krossar pastaens råmaterial, bryter ner fibrerna och sliter väggcellernas väggar. På grund av detta pressas råvaran så mycket som möjligt och en helt torr rest separeras. Saften är mycket rikare på fiber, enzymer och vitaminer. Dessa anordningar är också praktiska för beredning av barnmat, och saftens densitet kan justeras med olika storlekar på silar. De kan bearbeta färska örter och bladgrönsaker. Deras kvalitet är bättre, men priset är också högre.

Vad ska vi komma ihåg när vi väljer en juicepress?

Tips när du väljer en juicepress
Tips när du väljer en juicepress

- Apparaten ska demonteras och tvättas lätt, det är bäst om dess delar är diskmaskinssäkra.

- Det är bra att ha en separat juicebehållare och en behållare för kvarvarande frukt och grönsaker som kan användas för matlagning.

- Juicekannan måste vara av glas eftersom plasten är färgad och lätt absorberar lukten av mer aromatiska juicer.

- Hög hastighet är inte en fördel med juicepress. Det tillåter mer luft att komma in i saften, vilket leder till dess snabba oxidation. Denna juice förstörs snabbt - den bör drickas omedelbart. Centrifugalsaftpressar är snabbare, medan kvarnar är långsammare och saften som produceras är mer hållbar och hälsosam.

- Några av dessa apparater är ganska bullriga, så testa modellerna du stannade vid i butiken och välj den tystare.

Rekommenderad: