2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla vet att frukost är dagens viktigaste måltid. Om du saknar det kommer magen oundvikligen att skrapa, du kommer att förlora din energi och känsla av koncentration. Dessutom hoppar frukost mycket mat under resten av dagen, vilket i sin tur leder till viktökning.
Förutom att vara obligatorisk, bör frukost också vara hälsosam. Men trots att vi har ätit den mest rekommenderade frukt-, müsli- eller avokadotoasten, känner vi dock inte den nödvändiga energiboostet. Trots goda avsikter tenderar vi fortfarande att göra ett antal misstag när vi väljer frukostmat.
Frukostplattan ska vara halvfull med frukt och grönsaker, en fjärdedel bör vara fullkorn och en fjärdedel bör vara protein. Den vanligaste orsaken till snabb svält är utelämnande av viktiga proteiner.
Protein ger bränsle till kroppen och är viktigt för alla processer i celler. Att bara äta kolhydrater till frukost som fullkorn, frukt, grönsaker, bröd sänker oundvikligen ämnesomsättningen hela dagen och gör dig hungrig. Att lämna protein strax efter gör dig envis och redo att äta större mängder mat och i de flesta fall - ohälsosam.
Det finns andra negativ som leder till att protein hoppar över vid frukost. Under måltiden i början av dagen kan människokroppen bearbeta cirka 30 g protein effektivt. Om det inte levereras inom detta tidsintervall blir behandlingen av detta näringsämne ganska svårt för resten av dagen.
Bland annat, genom att hoppa över protein, berövar du din kropp dess beprövade fördelar. En kvinna behöver cirka 80-100 g protein per dag, och de exakta mängderna varierar beroende på vikt och aktivitetsnivå.
När allt kommer omkring behöver du inte fylla dig med stekt ägg och bacon för att få ditt kroppsprotein till frukost. Ett av de hälsosammaste sätten att få det protein du behöver är kokta ägg, ost, nötter, yoghurt, kyckling och kalkon. Andra bra proteinkällor är baljväxter och frön, hummus, sojabönor och tofu.
