2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Enligt en gammal folkdräkt förbereder de flesta bulgarerna under sommaren vinter-. De av våra människor som har lyckats producera sina egna frukter och grönsaker använder hemgjorda produkter till konserver, men resten måste köpa råvaror.
I år blir dock beredningen av vintermat dyrare än förra året, enligt en kontroll av priserna på grönsaker på börserna, utarbetad av VsekidenKom.
Rapporten visar att priserna på gurkor och tomater från växthus fortsätter att stiga, trots att båda grönsakerna är säsongsbetonade. Det finns en minskning av värdet på trädgårdstomater, från vilka dock vintergrönsaker inte kan tillverkas.
För närvarande säljs ett kilo tomater på aktiemarknaden för cirka åttio cent. Å andra sidan kostade ett kilo röda grönsaker vid den tiden 2014 cirka 55 stotinki.
Även om priset på tomater sjunker under de närmaste veckorna, när burkarna stängs hårdast, kommer minskningen inte att vara mer än 5-6 cent, förklarar branschen.
Experter förklarar att den främsta anledningen till prisökningen är att på grund av kraftiga regn och ogynnsamma väderförhållanden kommer årets produktion relativt sent på marknaden.
Dessutom har kvaliteten försämrats och den överlevande kvantiteten är inte alls riklig.
Referensen visar också att priset på paprika fortsätter att förändras.
Efter en viss minskning av värdet på denna grönsak börjar priset nu stiga igen. Ett kilo paprika kostar BGN 1,05, och det antas att det kommer att fortsätta öka.
Kål och morötter har också erbjudits till höga priser de senaste veckorna. Det visar sig att vid samma tid förra året var de billigare. Vid det här laget kostar ett kilo kål 0,32 leva, ett kilo morötter kostar 0,82 leva.
Enligt experter kan välsmakande och kvalitetsgrönsaker för vintern köpas fram till slutet av denna månad, för då kommer marknaden att tas över av importerade grönsaker.
Du måste vara mycket försiktig med dem, eftersom de ofta är fulla av bekämpningsmedel.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Vi Betalar Förra årets Karppris För St. Nicholas Day
Karpen kommer att säljas till de gamla priserna för St. Nicholas Day och rykten om ett dubbelt hopp av fisken före semestern är spekulationer, säger fiskarna från Blagoevgrad-regionen. Enligt handlare har konsumtionen krympt nog och stigande priser kommer att minska försäljningen på allvar.
Årets Påskbord är Det Billigaste Sedan 6 år
De produkter som vi behöver städa upp det traditionella påskbordet i år markerar de lägsta prisvärdena under de senaste 6 åren, rapporterar btv. Frukt och grönsaker har de lägsta priserna de senaste åren, enligt den statliga kommissionen för råvarubörser och marknader.
Hur Man Bekämpar Det Nya årets Baksmälla
Efter nyårsafton finns det turban att hantera snabbt baksmälla . Brittiska nutritionister rekommenderar vilka livsmedel de ska fokusera på för att övervinna de obehagliga känslorna efter att ha druckit alkohol. Baksmälla är så obehagligt eftersom alkohol först bryts ner i acetaldehyd, som är giftigt för kroppen och orsakar huvudvärk, illamående och kräkningar.
Körsbären Från årets Skörd är Slutsålda
Körsbärsställen stängs redan av den här säsongen eftersom frukten nästan är slutsåld. Körsbären från både skörden Kyustendil och Stara Zagora har sålts. Men producenter säger att på grund av kraftiga regn är årets körsbärsskörd mindre och av lägre kvalitet.
