2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Cocktailen är en dryck gjord av en blandning av olika drycker och naturliga ingredienser. Detta ord är av amerikanskt ursprung och i allmänhet är meningen att drycker av denna typ är lika färgglada som en tuppsvans.
Recepten för cocktails använder en mängd olika kryddor - från vanligt salt, kanel, kumminfrön, till olika specialsirap och mer.
Nu ska vi prata om en annan art cocktails - kulinariska. Vid basen av läckra kulinariska cocktails majonnässåser serveras vanligtvis. De är beredda av en medium tjock majonnässås med tillsats av olika produkter och kryddor.
Vanligtvis ger den dominerande produkten namnet på cocktailen: skinka, fisk, kyckling, krabbcocktail, svamp, musslor och andra.
Vit och svartpeppar, persilja, citronsaft, kapris, apelsinjuice, ketchup, Worcestershire sås, cognac, rom används för smakämnen.
Kulinariska cocktails serveras i champagneglas, cocktailglas och till och med skott. Kanten på glaset är valfritt dekorerad med merian, en remsa finhackad persilja eller dill, paprika, och för detta ändamål fuktas kanten med vatten eller citronsaft och lätt berörs med finhackad persilja, som fäster vid kanten.
Förutom dekorationen är en del av huvudprodukten, uppkallad efter den kulinariska cocktailen, placerad för efterbehandling. Den färdiga koppen placeras på en liten tallrik. Redskap placeras - sked, gaffel, kniv.
Kulinariska cocktails serveras välkylda och konsumeras oftast med en liten rostat bröd eller annan sidrätter som kex, snacks. Beroende på fallet kan rostade nötter, smörgåsar, pickles, godis, frukt serveras med det.
De är lämpliga för frukost och festmiddag.
Fruktcocktails vanligtvis dekorerad med frukt. Frukt, skuren i små kuber eller hela frukter, genomborras på spett av trä eller plast som sänks ner i ett glas.
Följande drycker används oftast som bas för beredning av alkoholhaltiga cocktails: vodka, cognac, likör, absint, gin, tequila och annan alkohol. Kombinationen av dessa drycker i olika proportioner ger olika smaker av cocktails, vilket också beror på bartenderns färdigheter, fantasi och färdigheter.
Cocktailerna ge värdinnan ett stort fantasifält, vilket gör att du kan skapa en unik personlig stil och varje dag en mängd olika smaker med olika variationer.
Experimentera med ingredienserna så får du dina egna en unik cocktail.
Tomatcocktail
3/4 kopp tomatjuice
1 äggula
sol
peppar
tesked citronsaft
toppa en tesked gräddfil
Frukt cocktail
1/2 kopp fruktjuice
blandat med 50-100 g glass
några droppar citronsaft
Mandarin Fairy Cocktail
Skalade mandariner - 100 g
Sockersirap - 10 ml
Citronsaft - 10 ml
Kefir - 120 ml
Lägg mandarinerna i en skål, tillsätt citronsaft, sockersirap och kefir.
Vispa med en mixer och häll i ett glas (highball).
Rekommenderad:
Kulinariska Traditioner I Litauen
Litauen är den sydligaste och största av de tre baltiska staterna. Det ligger på den sydöstra kusten av Östersjön. Landet gränsar Lettland i norr, Vitryssland i sydost och Polen och Ryssland i sydväst. Litauiska tillhör gruppen indoeuropeiska språk och talas av cirka 4000 personer i Litauen.
Kulinariska Traditioner I Danmark
Den danska kulinariska traditionen bestäms av landets geografiska läge. De viktigaste produkterna är potatis, korn, råg, rödbetor, rovor, svamp. Både fisk och skaldjur är utbredda. Frukosten består vanligtvis av kaffe eller te och råg eller vitt bröd med ost eller sylt.
Kulinariska Hemligheter I Matlagning Av Caracuda
Caracuda är en sötvattensfisk. Det har många ben, även om det inte är en mycket stor fisk. I Bulgarien finns det i många dammar. Caracuda innehåller vitaminer och mineraler som är bra för hela kroppen. Caracuda innehåller vitamin A, B, C, D och E samt koppar, zink och andra.
Kulinariska Hemligheter I Matlagningsskaftet
För beredning av nötkött och fläskknog vissa finesser krävs för att göra det doftande, gott och oemotståndligt. Det ömma och välkokta köttet skiljer sig bara från benet. Du kan enkelt uppnå detta när du förbereder skaftet i ugnen. Denna maträtt är en representant för långsam matlagning, men du vet vad de säger - "
Kulinariska Hemligheter För Att Laga Mat På En Grillpanna
Grillpannan är ett utmärkt sätt för människor som bor i lägenheter och inte har möjlighet att prova fördelarna med grillkök, att laga läckra grillrätter. En bra grillpanna kan tjäna dig bra, samtidigt som den ger dig utsökt och hälsosam mat, med samma charm och arom som du förväntar dig av en riktig grill.
