2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Utan tvekan är skaldjur utsökt och hälsosamt. Men när det gäller val av fisk, vi börjar undra vilken vi ska välja.
Kriterierna kan vara många, men oftast är det viktigaste priset på fisken och dess storlek. I den här artikeln presenterar vi dig för och nackdelar med tre favoritfiskar - braxen, havsabborre och öring, så att du lättare kan göra ditt val.
Havsbraxen är en medelhavsfisk. Det finns inte vid vår Svarta havskust, vilket automatiskt gör det lite dyrare. I vårt land importeras denna fisk främst från vår södra granne Grekland. I de flesta stora kedjebutiker i vårt land varierar ett kilo braxen från BGN 13 till BGN 20. En hel sådan fisk kostar i genomsnitt cirka 2-3 kg.
På bekostnad av priset är denna medelhavsskönhet dock extremt rik på kalorier (100 gram innehåller så många som 103 kalorier). Dessutom, från 100 gram braxen får du 19 gram protein. Fett är bara 3% per 100 gram. Dessa data tyder på att havsbraxen är ett bra förslag för dem som följer en diet eller diet.
Havsabborre är också en marin fisk, men till skillnad från havsrasen är den utbredd i Svarta havet. I Bulgarien varierar priset från 15 BGN till 20 BGN per kilo. Fisken är mycket välsmakande, ångad och stuvad. En karakteristisk egenskap hos havsabborre är att huden inte får rengöras, eftersom den är aptitlig och krispig när den bakas eller stekas. För 100 gram fisk får du cirka 125 kalorier, samt cirka 20 gram protein.
Öring är den mest utbredda fisken i vårt land av de tre nämnda. Öring är en sötvattensfisk som huvudsakligen bor i flodernas övre del. Denna fisk har varit på språng för länge, varför den är extremt låg i fett. Det är därför det ofta kallas mager fisk. Den är rik på omega-3-fettsyror, som är extremt viktiga för hjärtat.
Öringen serveras både på vardagar och på helgdagar, inklusive St. Nicholas Day. Fisken är väldigt lätt att hitta i nästan alla butiker i Bulgarien som erbjuder fiskprodukter, och dess vikt varierar mellan BGN 8 och 12. Priset gör den till en idé som är mer föredragen av värdarna, eftersom den är nästan dubbelt billigare än de andra två. Öring är mycket god när den grillas såväl som stekt. Det kan fyllas på och vara en ganska bra lösning om du förväntar dig kära gäster.
Rekommenderad:
Koppar- Eller Metallfat Att Välja För Matlagning
Varje hemmafru borde veta vilken effekt mat har på olika typer av hushållsredskap. Det finns kombinationer som kan orsaka negativa känslor för kroppen. Numera används kopparkärl mindre och mindre. I de flesta hushåll där det finns liknande, står de som en del av interiören.
Varför Välja örtte Istället För Grönt Eller Svart?
Örtteer blir mer populära för varje dag som går. Nu på sommaren är det bra att konsumera varje dag med måtta. Förutom att de läker har de också terapeutiska egenskaper. Te har alltid ansetts vara en nyckelfaktor för god hälsa, visdom och lycka.
Lax Och öring För Torr Hud
Lax och öring laddar hjärnan med energi och hår och hud - med utstrålning. Detta beror främst på omega-3-fettsyrorna i dessa fiskar. De är ovärderliga för torr ansiktshud som behöver näring. Lax är en fisk som lämnar en mättnadskänsla och samtidigt har låg kalorifattighet.
Nötkött Eller Fläskkött Att Välja?
Är köttfärs eller nötkött bättre? Denna fråga ställs av många värdar. Realistiskt är köttfärs som en produkt som vi känner den i det bulgariska nationella köket en kombination av fläsk och nötkött, förhållandet är 40-60%. Självklart kan köttfärsen endast göras av en typ av kött, och förutom kalvkött eller fläsk används också kyckling, häst, lamm etc.
Skalad Eller Oskalad Sesam Att Välja?
Det finns totalt tolv typer av sesam, men de mest populära bland hälsokostfans är brun, svart och beige sesam. Det finns skalat och oskalat. Valet av att ta skalad och oskalad sesam är svår. Det blir ännu svårare när frågan är vilken tahini du ska välja.
