Trick För Matlagning Med Mjölk, Som Kommer Från Det Avlägsna Indien

Video: Trick För Matlagning Med Mjölk, Som Kommer Från Det Avlägsna Indien

Video: Trick För Matlagning Med Mjölk, Som Kommer Från Det Avlägsna Indien
Video: Så gör du den perfekta degen utan ägg eller mjölk 2024, September
Trick För Matlagning Med Mjölk, Som Kommer Från Det Avlägsna Indien
Trick För Matlagning Med Mjölk, Som Kommer Från Det Avlägsna Indien
Anonim

Även om du är nybörjare i matlagning och ännu inte har upptäckt magin i denna kulinariska konst, blir det knappast svårt för dig att lära dig. Idag kan du hitta ett antal tips och råd tack vare de många matlagningssidorna och sidorna.

Några av de bästa professionella kockarna hämtar ibland också information från dessa källor. Man kunde dock inte veta absolut allt.

Det finns några hemligheter som kan göra din matlagning ännu enklare. Tricksom kommer att rädda dig från en eventuell nödsituation i köket. De närmaste kommer hela vägen från Indien och kommer verkligen att gynna dig!

En av de vanligaste produkterna i köket är mjölken. Här är några tips för dess användning, som är bra att lägga till din upplevelse.

Mjölk är en komplett mat som innehåller användbara ämnen för kroppen. Den används i ett antal rätter - salt och söt. Läckra, krämiga och näringsrika, det finns knappast ett hem där det inte finns. Den enda nackdelen är hållbarheten, som är för kort och som du bör vara vaksam när du köper och lagrar den hemma.

Mjölksoppa
Mjölksoppa

Här är vad indianerna rekommenderar när de lagar mat med mjölk:

1. För att förhindra att mjölken brinner, tillsätt lite vatten medan du kokar, i början. Du kan också fukta botten på behållaren innan du häller mjölken inuti. Detta sparar huvudvärk från att klibba eller bränd mjölk;

2. För att förhindra att mjölken förstörs - kyl den ordentligt. Det är bra att konsumera den samma eller nästa inköpsdag. Koka mjölken, låt den svalna och lägg den först i kylen. Detta kommer att öka hållbarheten;

3. För att förhindra att mjölken passerar - om du har glömt det mjölken utanför kylskåpet i några timmar, oroa dig inte, du kan fortfarande spara den från att korsa. Lägg bara till en nypa bakpulver innan du lagar mat;

Matlagning med mjölk
Matlagning med mjölk

4. För att förhindra att mjölken flödar över medan den kokar, placera en träskänk på behållaren där du kokar mjölken. Ja, när det kokar kommer det inte att spillas. Detta trick fungerar också när man kokar andra vätskor, inte bara mjölk;

5. Använd färsk eller yoghurt för att marinera inte bara kött utan även grönsaker. Mjölk är också en utmärkt huvudingrediens för såser, curry, kebab och soppor.

Rekommenderad: