2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Latin i vårt land är känt som en vacker blomma som pryder nästan alla trädgårdar. Få människor vet att det också används som krydda vid matlagning.
Latin har en lite skarp smak, vilket gör den perfekt för smaksättning av kött, grönsaksrätter och olika sorters majonnäs. Bladen används oftast för att smaka lax. Latinska frukter marineras och används för att krydda olika rätter och kalla sallader.
Förutom färgerna används också latinfrön vid matlagning. I sin rena form används de i olika såser och kalla snacks. Vinäger är också smaksatt med latinska frön. Det används oftast för att krydda sallader, såser, soppor, fisk.
Omogna latinfrön marineras och används som ersättning för kapris. Vissa latinska arter bildar en ätbar underjordisk knöl, som är huvudkällan för mat i vissa delar av Anderna.
Lax med latin
Nödvändiga produkter: 8 laxfiléer, 3/4 tsk Latinska kronblad, 1/4 tsk. balsamvinäger, 1/4 tsk. finhackad färsk lök, 1/2 tsk. olivolja, 1/2 tsk. fänkålsfrön, salt och peppar efter smak
Beredningsmetod: Att smaka på laxen, den så kallade Latin vinägrett. För detta ändamål blandas balsamvinäger, hackad lök, olivolja och dillfrön. Krydda med salt och peppar efter smak och tillsätt de strimlade latinbladen.
Sprid laxfiléerna väl med lite olivolja på båda sidor och grilla eller steka. När du är klar, sprid på serveringsplattor och strö över vinägrett. Skålen serveras varm.
Aromen som latinerna ger till varje maträtt där de används kan inte jämföras med någon annan.
I folkmedicin används latin för att minska svettning vid tuberkulos och sluta hosta. Det har en slemlösande effekt. Växtens frön har en uttalad laxerande effekt. De används också som ett botemedel mot skörbjugg.
Rekommenderad:
Frukt Som Ger Näring Till Huden
Dagligt matintag är en viktig faktor som kan påverka vår hud. Om vi äter hälsosam mat kan vår hud bli blank och vacker. Men om vi alltid äter på fel sätt kommer vår hud att bli värre och värre. Därför är det nödvändigt för oss att leta efter rätt kost i vardagen.
Denna Japanska Risdessert Ger Lycka Och Lycka Till Ditt Hem
Mochi är en japansk risdessert gjord av kokt vitt klibbigt eller brunt ris. Mochi själv är en basmat i det japanska köket, men det spelar också en viktig ingrediens i många japanska livsmedel som desserter, soppor eller huvudrätter. Den kan grillas, bakas eller stekas.
Fem Maträtter På Bordet Ger Dig Lycka Till
Vi äter alla för att tillfredsställa vår aptit, men med vissa livsmedel kan vi bli ännu lyckligare 2016. Och medan vi med vissa vidskepelser kan se löjliga ut, finns det ingen sådan fara i mat, så du kan säkert laga något av förslagen. Enligt kinesisk mytologi är den 8 februari året för den röda eldapan, och om du tror på dessa legender kan du äta vissa produkter som tros ge lycka till.
Hur Man Lagar Lax Till St. Nicholas Day
Vad kan vara bättre än en välsmakande och hälsosam lax för St. Nicholas Day? Denna fisk är en utmärkt näringskälla, inklusive omega-3-fettsyror, vitaminer och mineraler. Dessutom är lax en av de mest rekommenderade produkterna till middag, eftersom den ökar nivån av hormonet melatonin, som ansvarar för att reglera sömnkvaliteten.
En Snackbar Ger Gratis Soppa Till En ångerfull Tjuv
En staty av Jesus stals från en matsal i USA - restaurangens ägare vill ha den tillbaka och lovar den som tog med den för att få en gratis soppa. Statyn är ungefär en meter hög och visar Josef med den lilla Jesus i armarna. Hon försvann den 20 juli, förklarade ledningen för restaurangen - tills dess stod statyn i mathörnan.
