2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mjölk kan minska eller helt eliminera lukten av vitlök efter konsumtion eller efter att ha ätit mat som innehåller den doftande kryddiga produkten.
Det är vad amerikanska forskare säger. I tester med råa och värmebehandlade vitlöksklyftor fann de att mjölken visade betydande framgång när det gäller att minska koncentrationen av kemikalier i kryddan och orsaka en obehaglig och långvarig lukt.
Under matsmältningen bryts inte substansen allylmetylsulfid (AMC) utan frigörs genom andetag och svett. Mycket ofta förstör inte även vitlökens andning även om du borstar tänderna.
Yankees är övertygade om att den obehagliga lukten inte längre kommer att hemsöka oss, så länge vi har ett glas mjölk i vårt kylskåp eller till hands.
200 ml mjölk kan halvera koncentrationen av AMC. Produkter med full fetthalt ger bättre resultat än kalorifattiga, visar forskning.
Enligt forskare undertrycker fettet i mjölk den dåliga lukten av vitlök. Experter rekommenderar att mjölk konsumeras under en måltid för att få en större effekt, skriver "Journal of Food Science".
Kryddan är erkänd över hela världen för sina fördelaktiga egenskaper för människors hälsa. Men många föredrar att ignorera det från sin meny på grund av lukten.
Vitlök är en rik källa till magnesium, vitamin B6 och C, selen. Sänker blodtrycket och kolesterolet, minskar risken för cancer.
Rekommenderad:
Sex Produkter Som Dödar Sköldkörteln
Sköldkörteln är ett av huvudorganen i kroppen. Det producerar hormoner som är ansvariga för metaboliska processer, tillväxt och utveckling av kroppen. Det är ett av de mest känsliga organen, vars funktioner lätt störs. Även felaktiga dieter påverkar körtelns funktion.
BFSA Dödar Olagliga Handlare Av Mjölk Och Mejeriprodukter
Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet inleder intensifierade inspektioner av olaglig handel med mjölk och mejeriprodukter. Specialister reser genom hela Bulgarien för att ta reda på var de oreglerade platserna där sådana varor säljs ligger.
Med Ett Andetag Av Sommar: 5 Uppfriskande Recept För Hemlagad Sangria
Ett av de bästa sätten att välkomna sommaren är med en uppfriskande drink i handen. Vårt förslag för dig är att göra denna dryck hemlagad fruktsangria. Det finns hundratals alternativ för beredningen av denna dryck - med olika typer av viner, olika frukter, likörer och att kombinera dem på alla möjliga sätt.
Med Ett Andetag Från Medelhavet: Hur Man Gör Hallonvinäger
För att göra fruktvinäger används avfall vid beredning av marmelad, sirap eller vin från olika frukter, liksom droppade och övermogna frukter. Frukten tvättas, de mjuka och saftiga krossas och de hårda krossas med en trähammare. Lägg i en skål och häll varmt vatten.
Vi Ger Upp Godis Med Ett Andetag Med En Smart Gadget
En anordning som fungerar enligt principen om den elektroniska cigaretten hjälper oss att minska och så småningom ge upp konsumtionen av godis, rapporterar Daily Mirror. Syftet med den elektroniska apparaten är att undertrycka aptiten, eftersom den med en sugning kommer att släppa ut olika delikatesser, så att behovet av att äta lite tårta försvagas.
