2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Italienare firar det nya året, känt som Vigil, Capodano eller Festa di Saint Silvestro, med mat som symboliserar önskningarna för det kommande året, och naturligtvis i kombination med mycket Prosecco eller Spumante (mousserande vin).
Stjärnan på nyårsbordet för många italienare är linsen. Med sin myntliknande form symboliserar den välstånd under det nya året och tros ge rikedom till familjen. Det serveras vanligtvis med zampon eller kattmynta.
Kotechino är en fläskkorv och är en annan del av nyårsmenyn. Fläsk anses ha tur när det serveras på nyåret. Eftersom det är så fet är det också en symbol för välstånd. Det är därför kattmynta är ett klassiskt tillskott till nyårsobjektivet - tillsammans stärker de ömsesidigt sin styrka och inleder ett rikt år.
Vit risotto är också ett måste på bordet. När ris växer i potten när det lagar mat, kommer familjens rikedom att öka.
En annan typisk semesterrätt är tortellini eller lodda i buljong. Capellini i översättning betyder små hattar, vilket figurativt symboliserar sändningen av det gamla året. Middagen avslutas med torkade frukter och druvor.
Man tror att det krävs stor vilja för att bevara druvor från skörden till nyårsafton, vilket visar att alla vid bordet kommer att vara kloka och blygsamma med sin ökade rikedom. Mandlar serveras också som en symbol för lycka till och fertilitet. Fiskrätter och traditionella bakverk tillagas också, och varje måltid är en symbol för hälsa, tur och välstånd.
Kombinationen av alla "lyckliga matvaror" under denna speciella kväll lovar ett mycket bra år för hela familjen som samlats runt nyårsbordet.
Rekommenderad:
Var Ska Man Fira Det Nya året Om Du är En Frossare?
Att välja en plats att fira det nya året avgör i hög grad hur vi ska tillbringa semestern. Och medan många roliga och bullriga fester är ett måste, är köket viktigt för andra. Enligt foodpanda finns det dock destinationer som har en festlig atmosfär och attraktiva lokala specialiteter för varje gourmet.
Champagne - Det Gnistrande Gnistan Under Det Nya året
Nyår, midnatt, skålar och naturligtvis champagne! Den glänsande, glittrande och bullriga drinken är en del av de första sekunderna av varje startår i hela världens festliga traditioner. Till sin sammandragande och raffinerade smak är vi alla vana vid att lägga till våra drömmar och förhoppningar de närmaste 365 dagarna.
Varför Firar Vi Det Nya året Med Champagne?
Att öppna en flaska mousserande champagne är en av de obligatoriska sederna som följer med det nya året. Men har du någonsin undrat var denna tradition kom ifrån och hur den har överlevt till denna dag? Det visar sig att svaret på denna fråga går tillbaka till ungefär femton århundraden sedan.
Fira Det Nya året Med Hälsosamma Recept
Även om det är ett nyårstradition att äta för mycket, förbered kulinarisk magi som får hela familjen att känna semesterens magi, men nästa dag att inte klaga på magproblem. Förbered en sallad från en isbergssallad, en handfull räkorullar eller räkor, fyra kvistar persilja, en citron, två teskedar röd kaviar.
Vad Som Kan Och Inte Kan Ligga På Bordet Under Det Nya året
Nytt år är en av de största helgdagarna, som firas högtidligt i varje hem. Fram till nyligen var välkomnande henne mest associerat med utbyte av gåvor, men nu görs det i de flesta familjer vid jul. Det som inte har förändrats, oavsett de senaste decennierna och samhällets förändring, är nyårsbordet.
