Modedesigner Cakes Parade På Inter Expo Center

Video: Modedesigner Cakes Parade På Inter Expo Center

Video: Modedesigner Cakes Parade På Inter Expo Center
Video: AMAZING CAKE PARADE at Bakery Fair 2019 2024, November
Modedesigner Cakes Parade På Inter Expo Center
Modedesigner Cakes Parade På Inter Expo Center
Anonim

Den andra upplagan av Defile Designer kakor och Art Carving "Designer Cakes" kommer att hållas från 6 till 9 november 2013 som en del av internationella utställningar Köttmani, Mjölkens värld, Bulpek, Vin salong, Interfood och dryck och specialutställningen för Sihre för hotell- och restaurangutrustning.

Inter Expo Center - Sofia är huvudpartnern för evenemanget.

I år erbjuder arrangörerna av tidningen "Coffee Break" och Bulgarian Carving Association deltagarna ytterligare möjligheter att uttrycka sin kreativitet. Huvudförklaringen av modeller av kakor kommer att vara på temat "Autumn Prelude" och kommer att ligga på ett område på 72 kvadratmeter.

För första gången kommer tio lag i en specialutrustad Demo Zone tävla på plats och visa sin professionalism för en internationell jury och besökare på utställningen.

På utställningens första dag kommer Demo Zone att erbjuda att dekorera en tårta med temat "Autumn Prelude". På paradens andra dag kommer elever från yrkeshögskolor att tävla i att dekorera kakor, muffins, honungskakor och snidning.

Designer kakor
Designer kakor

Den tredje dagen är tillägnad snidning, där mästarna kommer att möta utmaningen att skapa en kaka från frukt och grönsaker. På platsen kommer de att visa sina färdigheter genom att göra en snidningskomposition på ett gratis tema.

Coffee Break Magazine och Bulgarian Carving Association har bjudit in Gary Philbey, en föreläsare vid Bournemouth & Poole College of F. E. som lektor i London, som jurymedlem. Med sin långa erfarenhet som specialist inom bageri och konfektyr, med många internationella utmärkelser, arrangör av kulinariska tävlingar och internationell domare av högsta klass "A", kommer Gary Philbey att bli en annan utmaning för deltagarna i denna läckra tävling.

DET SÄRSKILDA PRISET för vinnarna i Demo Zone of the Gorge är deltagande i International Culinary Festival i Istanbul, Turkiet, i februari 2014.

Mer information om evenemanget finns på sidan Defile Designer kakorPå Facebook.

För att få information om alla händelser i Sofias utställningskomplex, följ oss på de sociala nätverken Facebook, LinkedIn och Google+.

Rekommenderad: