Oförtänkta Fakta Om Isbergssallad

Video: Oförtänkta Fakta Om Isbergssallad

Video: Oförtänkta Fakta Om Isbergssallad
Video: Facts About Iceberg Lettuce 2024, November
Oförtänkta Fakta Om Isbergssallad
Oförtänkta Fakta Om Isbergssallad
Anonim

Isbergssallad är bland de grönsaker som knappast kunde hittas i vårt land förrän för ett decennium sedan. För närvarande är det dock bland de vanligaste produkterna på marknader och stormarknader. Dessutom erbjuder nästan varje restaurang en specialitet där den ingår.

Men få människor vet varifrån salladens namn kommer, liksom andra intressanta fakta om den. Om du vill få en bättre uppfattning om bladgrönsaker, se lite intressant information om det i följande rader, valda av foodpanda:

- Produktens namn kommer från det faktum att den transporterades i lastbilar med is. Syftet med övningen var att förhindra bladrutt;

- Isbergssallad gjorde sin debut på marknaden redan 1945. Handlare annonserar sedan den som den första salladen som förblir färsk efter transport;

- Isbergssallad kombineras med groddar, frön, tomater, gurkor. Dess kombination med avokado, blåost, bacon, lax, tonfisk, majs, pinjenötter, valnötter är särskilt relevant.

Isberg med tonfisk
Isberg med tonfisk

Foto: Victoria

- Isbergssallad indikeras som en av de mest kostmatar, eftersom den innehåller en enorm mängd vatten (cirka 98 procent). Dessutom är det minimalt med kalorier;

- Mängden vitaminer och mineraler i isbergssallat antas vara lägre än i andra typer av sallad.

- Många människor är nedlåtande för isbergssallaten och tänker att det inte finns något användbart i det, men enligt forskare är det inte. Forskare hävdar att grönsaker innehåller en stor mängd mineralfolat, vilket är viktigt för fostrets fullständiga utveckling hos gravida kvinnor;

- Isbergssallat är extremt populärt i USA. Eftersom mer än sjuttio procent av grönsaksproduktionen sker i delstaten Kalifornien.

Rekommenderad: