2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den gula linsen skiljer sig från andra typer av linser genom att den är mjuk och kokar snabbt - den har inga skalor. Den har en behaglig och delikat arom med en liten smak av svamp, och med tillsats av kryddor är den ännu mer god.
Det tar bara 10-15 minuter att vara helt klar. Denna typ av linser är lämplig för puréer, snacks, grytor, grillat köttgarnering och linssoppa, som tillagas mycket snabbt och saltas först i slutet av tillagningen.
De gula och gröna linserna har nästan samma sammansättning. Gula linser är rika på järn och kalium, kisel, folsyra och andra B-vitaminer, betakaroten, vitamin E, värdefulla proteiner, rika på essentiella aminosyror och fibrer, förbättrar matsmältningen och skapar en mättnadskänsla.
Därför gula linser är användbara vid anemi, leverproblem, nerv- och kardiovaskulära sjukdomar, svag immunitet, sköra ben och en tendens att utveckla cancer.
Tillämpningen av den gula linsen i den vegetariska kosten är mycket stor. Vegetarianer kan säkert vägra kött och inkludera gula linser i kosten utan rädsla för att beröva sin kropp det nödvändiga proteinet.
De som vill gå ner i vikt kan framgångsrikt ordna en diet med linser. Gravida kvinnor bör ägna särskild uppmärksamhet åt linsen - folsyra är avgörande för det växande fostret.
Linsen hjälper också de som vill behålla sin skönhet och ungdom längre, det skyddar huden mot sjukdomar och tidigt förfall och ger god näring inifrån.
Hinduer älskar gula linser - det är mycket vanligt i det indiska köket användningen av gula linser. Inte överraskande skiljer sig indianerna från européerna med sin släta hud och tjocka hår. Naturligtvis har de förutom gula linser många andra användbara växtbaserade produkter som passar perfekt.
Produktionen av olika sorter av gula linser har hittats inte bara i Indien utan också i andra länder i Asien, Nordafrika, Amerika och vissa europeiska länder.
Gula linser används för utmärkta huvudrätter. Gräddsoppor, kryddiga soppor, kycklingrätter, med svamp, morötter, selleri, vitlök, lök, ris, potatis, svartpeppar, lagerblad, gurkmeja, curry, koriander, kummin, quinoa, tomater, paprika, persilja.
Sammanfattningsvis, låt oss komma ihåg att linsen behåller nästan alla värdefulla egenskaper i den under värmebehandlingen, de förstörs inte.
Och en sak till - varje lins är en miljövänlig produkt: den här grödan ackumulerar inte nitrater, toxiner, radionuklider, även om den växer under miljömässigt ogynnsamma förhållanden.
Rekommenderad:
Torrjäst - Fakta Och Tillämpning
Jäst är en biologisk produkt. Den innehåller så kallad jäst. Jäst multiplicerar mycket snabbt när miljön är varm. När socker tillsätts till jäst samverkar det med jästen för att producera alkohol. Den resulterande alkoholen avdunstar under bakning.
Lolo Rosso - Essens, Fördelar Och Tillämpning
Utan att slösa bort din tid kommer vi här kort att presentera dig för vad som ligger bakom namnet Lolo Rosso . Kärnan i Lolo Rosso Bakom det excentriska namnet gömmer sig faktiskt det så kallade i vårt land Lolo Rosso röd lockig sallad .
Pergamentpapper - Essens Och Tillämpning
Pergament är en typ av papper som har använts för att skriva i århundraden. Den är gjord av specialbehandlade djurskinn. Nuförtiden dock golvet bakplåtspapper naturligtvis papper som varje hemmafru använder, nämligen - bakplåtspapper . Produktionen baseras på bearbetad cellulosa, behandlad på ett speciellt sätt så att den inte fastnar.
Grundläggande Sojaprodukter Och Deras Tillämpning
Fördelarna med soja för kroppen är många. En förnuftig diet måste inkludera regelbundet intag av sojaprodukter eller sojaprodukter. I texten ger vi information om alla sojaprodukter på marknaden och deras specifika tillämpningar. Miso. Den är gjord av jäsning av sojabönor eller sojabönor.
Hud - Näringsfakta Och Kulinarisk Tillämpning
Vi har yoghurt, som vi är kända för i världen, men isländare har också ett liknande mejeri-kulinariskt mirakel. Det heter skir och är praktiskt taget en fermenterad mejerimat. Det liknar mycket ansträngd yoghurt i vårt land, men proteinhalten i skidan är mycket högre och fettinnehållet är mycket lägre - bara 0,2 procent.
