Kostkombination Av Tomater Med Andra Livsmedel

2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37

Tomatersom vi alla vet är inte lika användbara i alla kombinationer. Låt oss ta reda på vad vi kan äta denna grönsak med och vilken kombination med andra produkter som har en skadlig effekt på vår kropp och hälsa.

Vad ska man kombinera tomater med?

Människor som styrs av principerna för en separat diet tar hänsyn till när de sammanställer den dagliga menyn den kemiska sammansättningen av de produkter som används. Det är viktigt för dem att ta hand om sin hälsa och sina familjemedlemmars kropp.

I allmänhet vet den genomsnittliga personen inte med vilka produkter tomater kombineras. Till exempel, när du gör en sallad med tomater, bör du förbereda den med vegetabilisk olja eller gräddfil, och bland ingredienserna är det bäst att använda paprika, nötter, broccoli, ost eller kött.

Det följande kombinationer med tomater är mest acceptabla i mat:

Grönsaker - paprika, aubergine, broccoli, pumpa;

Frukt - ananas, äpplen, plommon, avokado;

Kyckling;

Fisk och skaldjur - lax, torsk, räkor, bläckfisk;

Mejeriprodukter - ost, grädde, keso;

Den perfekta kombinationen är tomater med vegetabilisk olja. Detta näringstandem bidrar till att förlänga hudens ungdomar och fungerar som cancerförebyggande.

Lykopen i tomater är en kraftfull antioxidant. Det minskar skadorna från ultravioletta strålar. Vegetabiliska fetter bidrar till dess absorption. Särskilt användbart är användningen av tomater med olivolja.

Dessutom är ost, nötter, örter och grönsaker den perfekta kombinationen av tomater. Det betyder att du enkelt kan göra sallader genom att fylla dem med gräddfil och vegetabilisk olja.

Vad kombinerar tomater inte med?

Inte kombinerat med:

Baljväxter - bönor, ärtor, linser;

Bröd;

Veteplanter;

Potatisar;

Mjölk;

Konfektyr och socker.

Ur biologisk synvinkel är tomater frukt, så de kan orsaka jäsning i kroppen. Särskilt katastrofalt för tomater är mötet med pasta och kött. Av samma anledning är det lämpligt att inte äta äpplen, apelsiner, persikor och andra frukter till efterrätt. Den bästa tiden att äta dem är en halvtimme före en måltid.

Gurkor och tomater äts inte tillsammans? Varför?

Gurka- och tomatsallad - den traditionella sommarrätten på våra landsmän. Men näringsläkare är oroliga och hävdar att dessa två grönsaker inte kombineras. Men varför är det?

Man tror att gurkor och tomater inte bör blandas. Anledningen till detta är att gurkor bidrar till uppkomsten av en alkalisk miljö i kroppen, medan tomater är sura. Med en sådan kombination börjar processen med saltbildning, som har en hög nivå av innehåll i kroppen och orsakar irreparabel skada på njurarna och levern.

Dessutom säger experter att inkompatibiliteten hos tomater och gurkor bekräftas av det faktum att tomater är en källa till askorbinsyra, och den välkända gröna grönsaken hjälper till att neutralisera dess verkan. Således får kroppen inte C-vitamin.

Det här är inte alla argument varför du inte ska konsumera dessa populära grönsaker tillsammans. För att smälta gurkor och tomater behövs speciella enzymer, olika för var och en av dem. Detta leder alltid till det faktum att medan en av dem absorberas av kroppen, är den andra tråkig. Och detta leder till överdriven gasbildning.

Vad mer att kombinera tomater med?

Lök och tomater är rika på selen. Detta ämne har en positiv effekt på det mänskliga reproduktionssystemet. E-vitamin hjälper till att absorbera selen på rätt sätt, så en sallad med lök och tomater, kryddad med vegetabilisk olja är en hälsosam maträtt.

Tomater passar bra med paprika och kål. Men människor som lider av sjukdomar i mag-tarmsystemet bör avstå från att äta kål.

När det gäller andra produkter kan vi säga det tomater är perfekt kombinerade med oliver. Denna kombination är förebyggande av cancer.