Tre Idéer För En Snabb Fläskmiddag

Innehållsförteckning:

Video: Tre Idéer För En Snabb Fläskmiddag

Video: Tre Idéer För En Snabb Fläskmiddag
Video: Varför lagade jag inte så här förut? Nu lagar jag bara fisk så här! 2024, September
Tre Idéer För En Snabb Fläskmiddag
Tre Idéer För En Snabb Fläskmiddag
Anonim

Det händer ofta att du är sent på jobbet och undrar vad som skulle hända snabbt till middagen. I sådana fall kan du säkert köpa fläsk, och vi erbjuder dig hur du snabbt och enkelt förbereder det:

Fläskkarré med sås

Nödvändiga produkter: 6 fläskkotletter, 2 msk olivolja, 1 lök, 2 vitlöksklyftor, 2 tsk tillagad tomatsås, 1 tsk gochitsa, 1 tsk Worcestershire sås, 1 tsk. L. Socker, 2 msk olja, salt och peppar efter smak.

Beredningsmetod: Krydda biffarna med salt och peppar, strö över olivolja och baka på båda sidor i några minuter på grillpannan.

Tänk på att tillagningstiden är riktigt kort, för om du håller dem på elden längre torkar de ut.

Bönor med kött
Bönor med kött

När de är färdiga, ordna dem på tallriken där du ska servera dem. Stek den finhackade lök och vitlök separat i oljan, till vilken du lägger till de andra produkterna.

Häll den så erhållna såsen över biffarna. Du kan servera dem med potatismos, ris eller sallad.

Rökt fläsk med bönor

Nödvändiga produkter: 500 g rökt fläsk, 1 stor burk beredda bönor eller ungefär samma mängd förkokta bönor, 1 lök, 1 morot, 2 tomater, salt, salt och mynta efter smak, fett för att gryta skålen.

Beredningsmetod: Lök och morötter finhackas och stekas i fett. Lägg till det skivade fläsket och efter cirka 10 minuter tärnade tomater.

Kött med lök
Kött med lök

När alla produkter har stuvats, tillsätt de dränerade bönorna och de andra kryddorna. Rör om och redo att servera.

Fläsk med purjolök

Nödvändiga produkter: 600 g fläsk, 3 purjolökar, några pepparkorn, 1 lagerblad, stekfett, salt efter smak.

Beredningsmetod: Fläsket skärs i medelstora bitar, saltas och läggs i fett. När köttet blir rosa, tillsätt lite vatten eller buljong och tillsätt svartpeppar och lagerblad.

Gryta tills det är mjukt och tillsätt det i skivad purjolök cirka 20 minuter innan det är klart. Tillsätt mer salt om det behövs.

Om skålen tillagas i en tryckkokare blir tillagningstiden ungefär 2 gånger snabbare än i en vanlig gryta.

Rekommenderad: