2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Koronaviruskrisen har drabbat nästan alla sektorer av ekonomin. Från tillverkare, via leverantörer, till sluthandlare. Och detta känns starkt i våra fickor stigande livsmedelspriser.
Enligt de senaste uppgifterna från den statliga kommissionen om råvarubörser och marknader har konsumentkorgen stigit i pris med mellan 10 och 11 BGN på ett år. Det visar sig dock att inte bara coronaviruspandemin har påverkat stigande livsmedelspriser.
Under krisen hoppade priserna på citroner och ingefära mest, främst på grund av deras ökade efterfrågan som starka immunstimulerande medel. Samvetsgranna konsumenter varnade också för priset på vitlök, vilket också var rekord i vår.
Importerade varor
På grund av de stoppade ekonomierna, ökad efterfrågan och klimatförändringar har priserna på importerade varor stigit dramatiskt den senaste månaden. En minskning observeras endast i importerad peppar - cirka 4% och i gulost - 3 procent.
En inspektion visar att priset på växthusgurkor nästan har fördubblats. Tillväxten observeras också i priserna på importerad kål - med nästan 20% på bara två veckor - upp till BGN 1,07 per kilo (grossist).
Det finns också tillväxt i tomater, som också påverkas kraftigt av klimatförhållandena. Partipriset är cirka 2,43 lev per kilo. Detta betyder dock inte att vi köper dem till det här priset.
När de når båsarna och båsarna ökar alla dessa grönsaker i värde på grund av handelsparternas påslag.
Nya regler
Detta är dock bara början. Från och med nu förväntas ännu högre priser på varor på grund av nya regler.
Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet har utfärdat nya recept för importörer av frukt och grönsaker, enligt vilka alla måste göra en analys på egen bekostnad av restbekämpningsmedel i varje sändning. Priset på proverna för varje sats är BGN 420.
Kravet träder i kraft i juni 2020 och gäller till och med den 30 oktober 2020. Det är viktigt att notera att sådana studier kommer att behövas för importerade produkter från EU-länder. Livsmedel som kommer från tredjeländer är undantagna från sådana studier.
Varor tillåts inte på börser och marknader utan denna obligatoriska analys.
Stigande priser på kött
Sedan jul har det funnits en stadig trend för stigande köttpriser och köttprodukter. Det största hoppet rapporterades i fläsk - med 46% jämfört med förra året.
Enligt experter beror detta på den afrikanska pesten, som har drabbat dussintals gårdar i landet.
Priset på malet kött har också ökat med 23 procent.
Rekommenderad:
Bakare Vill Att Brödet Ska Stiga I Pris
Bara en vecka efter att jordbruksminister Dimitar Grekov sa att priset på bröd inte skulle stiga krävde producenterna i branschen en gradvis höjning av livsmedelspriserna. De senaste månaderna har priset på vete och mjöl ökat markant vid råvarubörser.
Priserna På Frukt Och Grönsaker Fortsätter Att Falla
Partipriserna på frukt och grönsaker var fortfarande låga den senaste veckan och sjönk till och med jämfört med de föregående sju dagarna enligt marknadsprisindexet. Sedan början av månaden är värdena på grossistmatprodukter lägre med i genomsnitt 2,9% eller 1,31 poäng, enligt uppgifter från statskommissionen för råvarubörser och marknader.
Priset På Grönsaker Fortsätter Att Sjunka
För andra gången sedan början av maj registrerade priset på grönsaker en nedgång och fortsatte att sjunka. Förutom grönsaker registrerades en minskning av vissa frukter. På bara en vecka har potatispriset sjunkit med 18,5% och potatis säljs grossist för 0,88 BGN per kilo.
Priset På Gurkor Fortsätter Att Stiga
Uppgifter från staten Commission on Commodity Exchanges and Markets visar att gurkapriset fortsätter att stiga, och för den senaste veckan har de hoppat med 8,1 procent. Partiets pris på gurkor är för närvarande BGN 1,46. En prisstigning registrerades också för tomater, vars börsvärden var 1,82 BGN per kilo.
Bulgariska Barn Fortsätter Att Vara överviktiga
Enligt de senaste uppgifterna är en tredjedel av de bulgariska barnen redan överviktiga. Fisk och mjölk ingår väldigt sällan i vår meny, och å andra sidan är biffarna överdrivna. Uppgifterna visar också att bulgarer rör sig och tränar mindre och mindre, vilket ökar förekomsten av diabetes och hjärt-kärlsjukdom.
