2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Istället för att vara livrädd för vad du ska äta varje gång gäster plötsligt kommer, ha alltid en massa läckra små kakor som passar alla tillfällen.
Orange sötsaker
Nödvändiga produkter: 125 g mjukt smör, 1 tsk. farinsocker, ½ tsk. vitt socker, 2 ägg - rumstemperatur, 2 msk. snabbkaffe, 2 msk. varmt vatten, 1 tsk bakpulver, 2 msk. kakao, 2 tsk. mjöl, 150 g hackad choklad, 1 tsk valnötter, hackad, riven skal av en apelsin
Beredningsmetod: Vispa smöret och sockret, helst med en mixer. Äggen läggs till dem - en efter en. Kaffe löses i vatten och tillsätts till blandningen. Rör om, tillsätt de torra ingredienserna, hackad choklad, nötter och apelsinskal med en sked.
Den resulterande mjuka och lätt klibbiga blandningen blandas med en sked och lämnas i 45 minuter i kylen.
Från blandningen bildas små söta bollar i storlek som en valnöt. Platta lite och ordna på avstånd i en bricka fodrad med bakpapper. Baka i en förvärmd 150 ° C ugn i 15 minuter.
Lite godis
Nödvändiga produkter: 2 proteiner, 120 g socker, 120 g valnötter, 150 g naturlig choklad, 1 tsk. flytande vanilj
Beredningsmetod: Ugnen slås på vid 180 ° för att värmas upp. Vispa äggvitorna på hård snö med en nypa salt. Tillsätt gradvis sockret och slå tills du får en blank och fast massa.
Hacka valnötter och choklad fint och blanda försiktigt med äggvitorna. Tillsätt slutligen vanilj och rör om lätt.
En stor bricka är täckt med bakpapper. Sked högarna med äggvitor. Det är viktigt att ha ett avstånd på minst 2 cm mellan dem. Stäng av dem när du sätter dem i ugnen. Efter tre timmar är de redo, förutsatt att du inte öppnar och rör vid den. Naturligtvis kan du baka dem med ugnen på i cirka 25-30 minuter.
Godis med kummin
Nödvändiga produkter: 5 1/2 tsk. mjöl, 1 1/2 tsk. citronskal (riven), 1 1/2 tsk. socker, 1 1/2 tsk. bakpulver, 1 1/2 tsk. olja, 3 ägg, 3 msk. färsk mjölk, 3 msk. kummin frön
Beredningsmetod: Blanda mjöl, socker och bakpulver i en stor skål. Tillsätt oljan och rör om tills en smulig blandning erhålls. I en annan skål, slå ägg, mjölk, kummin och citronskal tills det är jämnt. Tillsätt till mjölblandningen och blanda tills den är jämn.
Om det är för svårt, lägg till 1 msk. mjölk. Degen rullas ut på en skorpa på en mjölad yta med en tjocklek av 0,6 cm. Använd en rund kopp, skär cirklar med en diameter på 5 cm. Ordna kakorna på en fodrad med papper och smord panna 5 cm från varandra. Baka vid 190 C, 7-10 minuter, tills kanterna är svagt bruna.
Underbara små sötsaker
Nödvändiga produkter: 2/3 majonnäsburk (ca 130-150 g), 100 g margarin eller smör, 1 ägg, 2/3 tsk. socker, 1/2 tsk. bakpulver kyld med ättika, 1 vanilj, 3/4 tsk. malda valnötter, 3 tsk (220 ml vardera) mjöl, socker och kanel - för rullning
Beredningsmetod: Knäta en mjuk deg från dessa produkter. Bitar rivs från den och kulor på storlek av valnötter bildas som rullas i socker och kanel. Ordna i en kastrull smord med lite olja. Baka i en förvärmd 180 g ugn tills den är gyllenbrun.
Rekommenderad:
Citronostkakamousse - Den Färskaste Efterrätten För Ett Speciellt Tillfälle
När våren kommer förändras allt. Dagarna blir längre och vädret värms upp. Det är grönt och färgstarkt överallt, och allt känns ljusare och ljusare - inklusive desserter. Det är dags att lägga äpple- och pumpa pajer åt sidan och vika för vårens smaker.
För Varje Tillfälle: Ryska Såser För Fiskrätter
Oavsett om ryska kockar väljer att laga torsk, abborre, havskatt, stör, gädda eller braxen och om de är rostade, stekta eller ångade är de vanligtvis serveras med fisken och speciellt förberedd fisksås . Det kan vara både kallt och varmt, men det är viktigt att veta hur man kombinerar ingredienserna ordentligt för att se till att det passar bra med fiskrätten.
Idéer För Söta Bett Med Tillfälle Och Utan Tillfälle
En speciell väntar på dig tillfälle och du undrar fortfarande vilken efterrätt du ska förbereda? Ta en titt på vår förslag på söta bett som är perfekta för fester, grillar, babykakor eller utan anledning när du blir trött på något sött.
De Små Kulinariska Knep Som Räddar Varje Hemmafru
Varje god hemmafru har små hemligheter och knep som hjälper henne att bli trollkarl i köket. Koka med en gunga och använd dessa knep för att göra matlagning till en passion, inte en rutin. Här är våra små tips. 1. Rostat kött blir mer ömt om en halvtimme innan det tas ut ur ugnen, häll det med ett litet glas cognac, vin eller öl;
Hemlagade Kakor För Varje Tillfälle
Hemlagad tårta har sin egen charm. Förberedd med kärlek av mamma, kan det orsaka en verklig känsla, särskilt när det gäller barns födelsedagar eller fester. Men vi behöver inte vänta på nästa födelsedag för att göra våra nära och kära lyckliga.