2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Att förbereda fransk dressing för sallader, lär dig att göra basen och du kan experimentera efter eget gottfinnande. Vispa tre matskedar olivolja med en matsked vinäger och två teskedar senap.
Genom att lägga till olika örter, kryddor och finhackade grönsaker kan du få en intressant variation på temat fransk dressing för sallader.
En av de mest kända salladsdressingarna, känd i århundraden i Frankrike, bereds enligt följande: en tesked havssalt krossas i en mortel med en tesked svarta pepparkorn.
Lägg till en vitlöksklyfta och när den blandas med salt blir den lätt till en puré. Vitlök är en av de viktigaste ingredienserna, så det är bra att insidan av kryddnejlika är som grädde.
Tillsätt en tesked senap efter dina önskemål - mer kryddig eller sötare och blanda väl med de andra ingredienserna i tjugo sekunder.
Detta förtjockar förbandet och täcker salladen bättre. Tillsätt en tesked vinäger och rör om blandningen igen. Om du ska använda potatisalladsdressing kan du lägga till äppelcidervinäger.
Tillsätt fem matskedar olivolja eller vegetabilisk olja efter smak. Slå med en mixer på låg. Innan du häller förbandet över salladen, slå det igen.
Kom ihåg att förbandet inte bör göras långt före användning, eftersom det kommer att förlora mycket av sin doft och detta beror främst på det faktum att oljan förlorar sin doft utanför flaskan.
Kombinera olika typer av vinäger och olja tills du blir perfekt vid beredningen av olika typer av förband. På så sätt hittar du en dressing som blir din favorit.
Rekommenderad:
11 Bästa Tips För Att Göra Fransk Pasta
Det pratas mycket om hur svårt det är att göra förbereda fransk pasta . Inte så. De är svåra, men du behöver bara några användbara tips och tro oss, det gör du snart perfekt fransk pasta varje gång. Ofta är det en riktig katastrof första gången de förbereder sig, för de flesta säger till sig själva - trots allt är det bara en kyss.
Fransk Croissant Eller Wiensk Muffin
Den kända Fransk croissant , som smälter i munnen och luktar smör och deg, är faktiskt arvtagaren till den gamla goda Wiener muffin . Många av oss minns värdinnan med en wiensk muffin och en kopp kaffe från Tangras sång, men vi känner knappast historien om den berömda frukosten, som förvandlades till historien om en av de mest kända hjältarna i det franska köket.
Låt Oss Göra En Fransk Frukost
Den traditionella franska frukosten är inte särskilt rik, eftersom fransmännen är kända för sin speciella inställning till mat och inte gillar att äta för mycket på morgonen. Fransk frukost tillgodoser kroppens behov utan att äta för mycket.
Hur Man Gör En Salladsdressing
Dressing är det vanligaste sättet att smaksätta sallader. Gör en utsökt dressing hemma för att betona smaken av grönsaker och få en riktigt fin sallad. Generellt är förband indelade i vinägrett och majonnäs . Vinägrettsåser är baserade på vegetabiliskt fett, såsom olivolja eller olja, vinäger.
Hemlagad Salladsdressing
Istället för att köpa en salladsdressing från butiken kan du förbereda den själv. Det är lätt att göra en dressing, och dess smak kommer att förändra någon sallad. Kom ihåg att basen på varje förband har tre delar vegetabilisk olja och en del vinäger eller annan syra, såsom citronsaft eller limejuice.