2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Våra favoriträtter innehåller oundvikligen kemikalier som är mer eller mindre farliga för människors hälsa.
Det frestande, välsmakande, saftiga, fräscha utseendet på maten beror på konserveringsmedlen i dem.
De är uppdelade i tre huvudgrupper. Antimikrobiella medel (E200 till E290) bromsar eller stoppar tillväxten av mikroorganismer i livsmedel. Antioxidanter (E300-E321) skyddar vitaminer från oxidation och förhindrar härskning. I den tredje gruppen tillsatser (E221, E300, E33) finns kemikalier som stoppar brunning av mat, särskilt i frukt och grönsaker.
Och nu för varje konserveringsmedel separat:
E200 - möjlig hudirriterande.
E213 - kan sänka aminosyranivåerna.
E216 - orsakar kronisk inflammation i huden. Det är bevisat!
E218 - allergiska hudreaktioner är möjliga.
E220 - förstör vitamin B1.
E223 - innehåller främst smörgåsar, kex, grönsaker och fruktpuréer. Det är förbjudet i USA eftersom det har egenskapen att få en gammal produkt att se ut som ny. Orsakar andningsbesvär, sänker blodtrycket.
E249 - kan påverka kroppens förmåga att bära och absorbera syre, vilket i sin tur kan orsaka kvävning, yrsel och huvudvärk. Det är förbjudet i barnmat.
E250 - kan orsaka hyperaktivitet och andra biverkningar. Det är också förbjudet i många länder och är potentiellt cancerframkallande.
E252 - används i sprängämnen i krut, men också för förvaring av kött. Det är också förbjudet i ett antal länder på grund av potentiell cancerframkallande effekt.
E264 - kan orsaka illamående och kräkningar.
E281 - kan orsaka migrän.
E320 - anses vara cancerframkallande. Orsakar mutationer i DNA.
E621 - används som smakförstärkare. Men det orsakar bröstsmärtor, huvudvärk, brännande känsla i ansiktet.
E954 - cancerframkallande!
E951 - detta är det berömda aspartamet, som används som sötningsmedel för drycker, bakverk, alkohol, desserter. Kan orsaka huvudvärk, psykisk funktionsnedsättning och mer.
Rekommenderad:
Tre Färgämnen För Mat Och Dryck är Farliga För Barn
Tre av de mest använda färgämnena för mat och dryck är farliga för barns hälsa, säger docent Georgi Miloshev, chef för laboratoriet för molekylär genetik vid den bulgariska vetenskapsakademin. Problemet är att dessa färgämnen har identifierats som säkra av europeiska hälsovårdsmyndigheter och används ofta av tillverkare.
McDonald's Har Erkänt Ingredienserna I Maten
Jätten inom snabbmatskedjorna - McDonald's, svarade på sin webbplats hundratals rykten om det tvivelaktiga ursprunget till vissa ingredienser i maten. Snabbmatskedjan har mer än en gång kritiserats för de ohälsosamma menyer som erbjuds, liksom för vissa produkter som äventyrar människors hälsa.
De Hemliga Ingredienserna I Riktig Mexikansk Guacamole
Om vi pratar om kulinariska traditioner i olika länder och fokuserar på Mexiko, kan vi inte koppla ihop namnet på landet och majs och het chilipeppar. Dessa är de mest värdefulla kulturerna, som testamenterats sedan aztekernas tid, som fortsätter att odlas idag och tjänar som grund för många traditionella rätter.
De Bästa Ingredienserna För Smoothies Och Juice Mot Influensa Och Förkylning
Under vintern möter vi nästan alla typer av förkylningar och sjukdomar nästan varje dag. För att inte komma till droger är det bästa sättet att vända sig till naturen. Det ger oss allt vi behöver för att vara friska. Här är de näringsämnen som anses vara mest effektiva för att bekämpa sjukdomar:
De Användbara Ingredienserna I Choklad
Chokladen - bra smak, oförklarligt nöje, lyckligt leende! Nästan alla vet att choklad är gjord av kakao. Det extraheras från frukten av Theobroma-kakaoträdet. Men få vet att Theobroma betyder Guds mat. Choklad är rikt på kalorier. Den innehåller cirka 60% kolhydrater, 30% fett och endast cirka 10% protein.