2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En förordning träder i kraft den 24 juni, som tvingar producenter att skriva på honungsetiketten ursprungslandet för produkten. Syftet är att göra konsumenterna mer informerade när de handlar.
Ordföranden för Unionen för biodlare i Bulgarien, Mihail Mihailov, är nöjd med den nya lagen, eftersom det, enligt hans ord, skyddar den bulgariska producentens och kundens intressen.
De flesta människor i landet föredrar bulgarisk honung framför importerad honung, eftersom det är mycket bättre och mer användbart än kinesiska och argentinska produkter, som de senaste åren har översvämmat vår marknad.
Bulgarisk honung är en av de bästsäljande produkterna i Europeiska unionen, sa Mihailov till BNR.
Så jag tror att vi kommer att hitta en marknad och slutligen skriva att honung av högsta kvalitet produceras i Bulgarien, och inte att använda den som ett förbättringsmedel, utan att ange var den kommer ifrån - säger ordföranden för Unionen för biodlare.
Enligt förordningen, om honungen har producerats i flera länder, måste etiketten innehålla en blandning av typer av honung med ursprung utanför EU, en blandning av typer av honung med ursprung i EU eller en blandning av typer av honung med ursprung i EU och utomlands.
Förordningen säger också att pollen, som en beståndsdel av honung, inte kommer att betraktas som en ingrediens som måste anges på etiketten.
De nya reglerna har trätt i kraft sedan 24 juni 2015, men honung som redan har släppts ut på marknaden före det datumet kan fortfarande säljas med de gamla etiketterna, som inte anger sitt ursprung.
I år förväntas utmärkta honungsavkastningar i vårt land, säger biodlare från Kyustendil och Varna. Bikolonier har lyckats utvecklas, och enligt prognoser kommer väderförhållandena i sommar att vara mycket mer gynnsamma.
En rik skörd bör inte öka priset på honung, eftersom en eventuell ökning kommer att minska försäljningen avsevärt. För närvarande är priset per kilo honung 10 leva.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Koprivshtitsa Kommer Att Slå Ett Balkan-rekord För Att Göra Lutenitsa
Den traditionella tomatstriden vid Tomatina-festivalen ägde rum i Spanien dessa dagar. I vårt land föredrar vi dock att lägga tomater i burkar. Under vintersäsongen bestämde sig bulgarerna för att slå rekordet för att göra lyutenitsa utomhus och blanda 1600 kilo hemlagad lyutenitsa i Koprivshtitsa.
Salladsdressingar Att Skriva I Din Receptbok
Klä på sig kallas vilken sås vi kan vi kryddar sallader . Det kan vara tunt eller tjockt, men det viktiga är att alla produkter i det blandas, inte hälls separat på salladen. Här är några dressing recept och beskrivningar av vilken typ av sallad de är lämpliga för.
Konstiga Fakta Om Honungens Historia Som Du Förmodligen Inte Känner Till
Honungen är ett organiskt, naturligt alternativ till socker. Den anpassar sig till alla tillagningsprocesser och har en obestämd hållbarhet. Honung är lika gammal som vår skrivna historia och går tillbaka till 2100 f.Kr. Det är faktiskt nog äldre.
Det Kommer Bara Att Finnas En Lutenitsa Med Häftigt På Etiketten
Efter nästan ett år av tvister beslutade domstolen äntligen att endast Bulcons Parvomay skulle ha rätt att producera lyutenitsa med häftigt på etiketten. Produktionen av den konkurrerande Conservinvest kommer att dras tillbaka från marknadsnätverket.
