Marang - Jackfruktens Superfood-kusin

Video: Marang - Jackfruktens Superfood-kusin

Video: Marang - Jackfruktens Superfood-kusin
Video: MARANG TASTIEST EXOTIC FRUIT (Bahay Kubo Ep 5) 2024, November
Marang - Jackfruktens Superfood-kusin
Marang - Jackfruktens Superfood-kusin
Anonim

Marang är ett vintergrönt träd, en släkting till jackfrukt. Den kommer från länderna i Sydostasien och odlas för närvarande aktivt i Brunei, Malaysia och en del av Filippinerna. Frukten har en mycket stark behaglig lukt.

Marang tillsätts till desserter och sallader. Marang innehåller en stor mängd biologiskt aktiva ämnen. På grund av dess höga energivärde är det en föredragen mat i fattiga länder. Det är en av de mest utsökta och hälsosamma frukterna eftersom den innehåller många näringsämnen och vitaminer.

På grund av det stora fiberinnehållet har frukten en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen. Detta hjälper till att bekämpa förstoppning och normalisera mikrofloran. Det är extremt rikt på järn, vilket hjälper till att förhindra anemi. Kalium i det deltar i kroppens vatten-elektrolytbalans, vilket gör det användbart för hjärt-kärlsjukdom.

Marang stärker matsmältningssystemet och främjar muskeltillväxt. En bra alternativ bränslekälla är för idrottare som behöver fylla på sina energinivåer och bekämpa trötthet. Den innehåller vitamin A, B, C, betakaroten, kostfiber, retinol, tiamin, riboflavin, pantotensyra och niacin, samt mineraler som zink, järn, fosfor, protein, kalium, kalcium, mangan, koppar och magnesium.

Det har också antibakteriella, antivirala, anti-cancer och antiinflammatoriska egenskaper. Antioxidanterna i den bekämpar fria radikaler i kroppen, vilket orsakar allvarlig skada.

Marang
Marang

Foto: superpasyal

Tillsammans med fördelarna, dock marang har också vissa kontraindikationer. En av dem är att det är ett starkt allergen. Å andra sidan innehåller den också mycket socker, så det är kontraindicerat för personer som lider av diabetes och fetma. Fördelarna är dock för många för att ignorera denna exotiska frukt.

Rekommenderad: