Vi Säger Adjö Till De Inhemska Tomaterna Och äpplen

Video: Vi Säger Adjö Till De Inhemska Tomaterna Och äpplen

Video: Vi Säger Adjö Till De Inhemska Tomaterna Och äpplen
Video: Denna honungsrosa tomat har bara en brist. 2024, November
Vi Säger Adjö Till De Inhemska Tomaterna Och äpplen
Vi Säger Adjö Till De Inhemska Tomaterna Och äpplen
Anonim

Den inhemska skörden har visat sig på marknaden många gånger genom åren, inte bara i kvalitet utan också i smak. Bland de emblematiska produkterna för bulgariskt jordbruk finns våra läckra äpplen och tomater.

Från och med nästa år kommer emellertid kulinariska frestelser som äppelstrudel, äppelpaj, kompott och äppelsylt att göras av importerad frukt. Samma öde kommer att drabba lyutenitsa, Shopska sallad och pickles, för vilka det helt enkelt inte finns några bulgariska tomater.

Tyvärr förväntas de inhemska äpplen och tomaterna 2015 inte finnas på den inhemska marknaden, förutspår fruktodlare. Det visar sig att industrins medel har minskats på bekostnad av djurhållningen.

Detta gör att den bulgariska skörden inte är konkurrenskraftig på marknaden, säger Nikolay Kolev från Union of Donau Fruit Growers, citerad av VsekidenKom.

Enligt specialisten kan den bulgariska skörden inte bekämpa den polska, som är en mycket seriös konkurrent. Det är tydligt att åkeräpplen säljs för 16 stotinki per kilo, och ett kilo potatis kostar 4 stotinki.

Grönsaker
Grönsaker

Enligt Kolev har några av bönderna redan tappat hoppet och har genomfört förstörelsen av sina fruktträdgårdar och planerar att starta en annan produktion.

Således blir det klart att vi från och med nästa kalenderår kommer att kunna välja mellan ett rikt utbud av utländska grödor, eftersom båsarna kommer att översvämmas av importerade frukter och grönsaker, för vilka vi bara kan gissa under vilka förhållanden de produceras och vad exakt de innehåller.

I andra europeiska länder tillhandahålls medel för antalet träd samt för det område där frukt och grönsaker förvaltas. I vårt land är det annorlunda och ekonomin ger inte bara vinst utan räcker inte ens för att täcka kostnaderna, klagar människor i branschen.

Nikolay Kolev tror att den inhemska skörden, som förra året bara var 2 procent av den inhemska marknaden, förväntas sjunka snart. Enligt honom kommer bulgarien från och med nu bara att äta inhemsk frukt och grönsaker om han själv odlar dem.

Rekommenderad: