2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Den första kända mixern med knivar, som ligger längst ner i en djup kopp, dök upp i Amerika 1922. De används främst av bartendrar för att blanda cocktails och drycker. Men genom åren har denna apparat utvecklats med sina fördelar i det vanliga hushållet och köksredskapet har blivit mycket mer funktionellt, bekvämt och kompakt.
Blandaren kan hjälpa dig att snabbt och effektivt slipa och blanda alla produkter och till och med bryta is. Soppor, sallader, skakningar och såser är klara på några sekunder, och att knåda degen blir en extremt enkel procedur.
Men hur man väljer en mixer som kommer att vara användbar för oss och underlätta arbetet i vårt kök?
Under de senaste åren har lokala och utländska tillverkare rört hyllorna i butikerna med moderna köksapparater med sofistikerade funktioner och vackert utseende, men när vi väljer en mixer för ditt hem måste vi vara uppmärksamma inte bara på utseendet utan också på de funktioner det ger oss. erbjudanden.
- Kraft - den största kraften i blandare det är vanligtvis 600W, ju mer kraftfullt det är, desto bättre, men om du ska använda det till soppor, puréer och skakningar kan du enkelt få mellan 300 och 400W;
- Driftläge - närvaron av flera driftlägen är ett stort plus, lita på dem som har 3 till 10 hastigheter, pulsläge och förmågan att smidigt växla från ett läge till ett annat;
- Material - glas och metall är relativt mer användbara och säkrare än plast, vilket riskerar att deformeras och ändra färg på grund av bearbetning av vissa produkter. Plast är inte heller lämpligt för att blanda mycket kalla eller heta produkter, så även om priset på mixern med ett glas eller en metallskål är högre, litar du bättre på dem;
- Funktioner, knivar och tillbehör - många hemmafruar tror att ju fler funktioner blandaren har, desto bättre, men praxis visar att de flesta alternativen förblir oanvända. Den moderna stationära mixern ser ut som ett stativ med en skål och monterade knivar i botten. Köp den här apparaten som har de funktioner du kommer att använda och det finns inga ytterligare apparater som kommer att väga priset;
- Ytterligare bonusar - många av enheterna inkluderar ytterligare trevliga och användbara saker som ett gummerat handtag, ett hål i locket genom vilket man enkelt kan lägga till produkter under drift, närvaron av mätinstrument eller en sensor för överhettning. Närvaron av sådana bagateller kommer inte att förbättra apparatens prestanda, men om det finns, kommer de att förbättra hemmafruens prestanda avsevärt;
Oavsett vilken mixer du väljer är dess huvudsyfte att blanda och mala produkterna, vilket gör den idealisk för skakningar, cocktails, soppor, puréer och barnmat, deg, köttfärs och is.
Rekommenderad:
Smarta Tips För Smakligare Rätter
När du rostar kött, lägg till några huvuden med skalade lökar i pannan - så att pannan inte brinner, köttet får en ännu trevligare doft och lök kan också serveras som en sidrätter. För en godare lever - blötlägg den i färsk mjölk och lägg den i kylen i några timmar.
Älskling För Varje Smärta
Honung är en av de mest effektiva antioxidanterna, men bara om den väljs korrekt. Vi bör behandla inköp av honung noggrant och på allvar och inte nå den första burken som kommer inför våra ögon. Det är ingen slump att äkta honung kallas ett naturens mirakel.
De Skapade En Enhet Som Visar Matens Kvalitet
Bulgariska specialister från University of Food Technology i Plovdiv och deras kollegor från Technical University i Gabrovo har utvecklat en revolutionerande enhet som visar kvaliteten på maten. Med ultraljud kommer enheten att kunna bestämma kvaliteten på en livsmedelsprodukt, även om den är förpackad.
En Mobil Enhet Visar Oss Matens Sammansättning
De många komplexa orden som vi ser skrivna på etiketterna för de flesta livsmedel, liksom listan över oändliga E, kan nu läsas och dechiffreras. Detta kommer att göra det mycket lättare för oss, särskilt om vi har bestämt oss för att äta den bästa maten.
En Ny Enhet Upptäcker Om Vin Och Mjölk Späds Ut
En trevågs laserfraktometer kan utan fel upptäcka om vinet eller mjölken späds ut med vatten. Enheten är arbetet av forskare från Plovdiv University Paisii Hilendarski. Enheten kan mäta brytningsindex för ämnen, vilket är en av de viktigaste egenskaperna för att avgöra om vin eller mjölk späds ut, förklarar Dr.