2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Cayenne eller cayennepeppar är en torkad rödaktig peppar med en särskilt kryddig smak. Färgen på den peppar som den erhålls från är från grön, gul till mörkröd.
Arom och smak av cayennepeppar mäts på en skala från 1 till 120. Växten föredrar varma, fuktiga och mineralrika jordar. Den når en meter i höjd och blommar på våren och sommaren. Vid bearbetning rengörs paprikans frön väl, varefter händerna tvättas. Det är nödvändigt att skydda ögonen.
Cayennepeppar används i matlagning och folkmedicin. Dess intag har visat sig stimulera immunförsvaret på grund av det höga innehållet av vitamin A i dess sammansättning. Endast 2 tsk. cayennepeppar ger kroppen 47% av den dagliga dosen av vitamin A.
Denna heta peppar används ofta för att krydda rätter. Växtens frukter är användbara. Som krydda används den både rå och kulinarisk, torkad eller malet.
Torkad cayennepeppar males vanligtvis till ett pulver och läggs till rätter, juice, te eller mjölk. Smakar gott kött, fisk, tabasco och chili såser, bönorätter.
En annan intressant tillämpning av cayennepeppar finns i konfektyrindustrin. Det är ett föredraget tillskott till vissa specifika typer av kakor, krämer och chokladprodukter.
Cayennepeppar passar också bra med andra kryddor som salta, svarta och färgglada peppar, kummin, koriander, gurkmeja, ingefära, soltorkade tomater, selleri och andra.
Dess specifika kulinariska fördelar gör den till en underbar krydda för Bloody Mary-cocktailen, liksom för produktion av glögg.
Konsumtionen av cayennepeppar bör vara minimal på grund av dess överdrivna kryddighet. Det är också ett sätt att bekämpa olika sjukdomar som sår, tandvärk, sjösjukdom, alkoholism, malaria, feber, sväljsvårigheter och andra.
Dess konsumtion stimulerar termogenes, vilket hjälper till att öka kaloriförbränningen.
Rekommenderad:
Plantering Och Odling Av Heta Paprika I Krukor
Färska grönsaker på vintern är inte längre ovanliga. Många av dessa finns i butikerna, men de flesta är fulla av skadliga nitrater. En av de mest användbara lösningarna är att odla hemodlade produkter. Hot peppers är bland de viktigaste grödorna som vi kan odla hemma under vintermånaderna.
8 Imponerande Hälsofördelar Med Cayennepeppar
Cayennepeppar är snälla glödhet paprika vars hemland är Central- och Sydamerika. Det var inte förrän på 1400-talet att de fördes till Europa av Christopher Columbus. Dessa paprika är en karakteristisk krydda i många regionala matlagningsstilar.
Yoghurt, Spenat Och Cayennepeppar ökar ämnesomsättningen
Det finns vissa livsmedel och drycker som är kända för att öka ämnesomsättningen, vilket bidrar till mer attraktiva kurvor och effektivare viktkontroll. Dessa inkluderar yoghurt, spenat, cayennepeppar, kaffe och vatten. Fasta eller så kallade "
Tre Texas-rätter För Heta älskare
Förmodligen på grund av sin närhet till Mexiko, känd som hemlandet Chili, sitter Texasbor inte vid bordet utan att förbereda något mycket kryddigt eller uppriktigt kryddigt. Oavsett om det serveras med chilipeppar, chilisås eller bara peppar, kan du vara säker på att du skulle förolämpa dina Texas-värdar om du sa till dem att inte äta varma.
Kryddig Texas: 3 Heta Amerikanska Rätter För Galningar
Förutom snabbmat, aptitretande korv och stora hamburgare, amerikansk mat är också förknippat med mycket kryddiga rätter . Fans av varm paprika och olika kryddiga eller uppriktigt varma såser, invånarna i den nya världen kan skryta med ett brett utbud av recept för kryddiga soppor, sallader, aptitretare och huvudrätter.