Mikrovågsugn Lämpliga Rätter

Video: Mikrovågsugn Lämpliga Rätter

Video: Mikrovågsugn Lämpliga Rätter
Video: Mikro jetmotor 2024, November
Mikrovågsugn Lämpliga Rätter
Mikrovågsugn Lämpliga Rätter
Anonim

Köksredskap av något material kan inte användas i mikrovågsugnen, bara de som passerar mikrovågorna. De måste vara motståndskraftiga mot kontakt med heta produkter och vätskor. I butikerna hittar du en mängd olika rätter, speciellt anpassade för matlagning, upptining och uppvärmning av mat i mikrovågsugnen.

Ett viktigt villkor är att de inte har metalltrådar för dekoration. Du kan framgångsrikt använda de rätter du har om de uppfyller dessa krav. Men om pannan du använder blir varm när ugnen värms upp och dess innehåll förblir kallt, använd inte den igen.

Kärlens form är också viktig - det är att föredra att vara rund eller oval. Det stora och grunda kärlet är mer lämpligt än det smala och djupa, eftersom mer energi behövs för uppvärmning.

Rätterna av brandsäkert glas, porslin, keramik är de mest lämpliga, förutom att de har ett vackert utseende kan de också användas direkt för servering. Klart glas är mycket bekvämt eftersom du kan följa tillagningsprocessen.

Kontrollera i förväg att disken inte har metalltrådar, sprickor eller metallhandtag. Keramiska rätter bör inte vara porösa. Blyglasbehållare är olämpliga för användning.

Papperet är lämpligt för kort uppvärmning vid en lägre temperatur samt för livsmedel med lägre olje- och vattenhalt.

mikrovågsugn
mikrovågsugn

Hushållspapper är bekvämt för bakning av fet mat, eftersom det absorberar överflödigt fett. Vaxpapper som används för koppar och tallrikar bör undvikas eftersom höga temperaturer får vaxet att smälta.

Plastbehållare av värmebeständig plast är lämpliga för användning i en mikrovågsugn. Vanliga plastpåsar rekommenderas inte för användning.

Speciella bakpåsar är mycket praktiska för både grönsaker och kött. Några hål måste göras före användning så att ångan släpper ut. De är bundna med tråd, inte metallklämmor.

Bomulls- och linnetyg kan användas för att värma upp bageriprodukter. Syntetiska material bör undvikas. Träfat och flätade korgar är endast lämpliga för kortvarig uppvärmning vid lägre temperatur.

Träspett kan användas, såväl som tandpetare för att fästa rullar med fyllning etc., men var försiktig så att du inte tar eld.

Kokkärl av metall är särskilt olämpliga för mikrovågsugn eftersom de stöter bort mikrovågor. Undvik därför dem, liksom rätter gjorda av folie, gjutjärn, metallspett etc.

Det är tillåtet att endast använda små bitar aluminiumfolie för de tunnare delarna av produkterna. Gnistor kan förekomma på större ytor. När du använder aluminiumfolie måste du komma ihåg att den belagda ytan måste vara mindre än den obelagda.

Rekommenderad: