2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Pommes frites kan smaka mycket bättre om du använder kryddor för att smaka på dem. Lämpliga kryddor är rosmarin, kummin, muskotnöt, persilja.
Om du använder färska grönsaker bör du lägga till det efter att potatisen är klar och har svalnat. Om du föredrar torkad, läggs den omedelbart.
Vitpeppar är en lättare krydda än svartpeppar och är mycket lämplig för bakad, kokt och stuvad samt för pommes frites. Bladen kan också användas för att smaka på potatisoppor.
Om du vill smaksätta grönsaksoppa med potatis, använd en kvist rosmarin. Lägg den i slutet, låt stå i ca 5-6 minuter och ta sedan ut den, annars kan soppan få en lite bitter smak.
För beredning av en garnering av potatis är lämpliga kryddor lök, peppar, persilja, merian, basilika, dill, lagerblad.
För att förbereda rätter med pommes frites, använd lök, svartpeppar, merian, kummin, basilika. För beredning av potatismos - lök, peppar, muskot, persilja eller färska kryddor efter smak.
Smaken av potatis förstärks av många kryddor - dill, basilika, grön lök, vitlök, timjan, persilja, rosmarin, dragon och mer. Samma effekt har fetter - olivolja och vegetabilisk olja, grädde och mjölk.
Rosmarin är också mycket lämpligt för att göra unga potatisar. Skär först dem i bitar så stora som en bit, lägg dem i en kastrull och häll olivolja.
Krydda med färsk eller torkad rosmarin, salt med havssaltkristaller och rör om. Baka i cirka 20 minuter, rör om ibland.
Du kan använda skålen som en varm sidorätter för kött, som en huvudmager skål eller i kall form är lämplig för picknick eller utomhusmåltid.
Rekommenderad:
Kryddor Som är Lämpliga För Kikärter
Kikärter kan tillagas eller bakas i ugnen. Du kan lägga kikärter i olika soppor och rätter. Kikärter kombineras också med vissa baljväxter. Olika kryddor är lämpliga när man använder kikärter. De kryddor du kan använda när du lagar kikärter är:
Lämpliga Kryddor För Nötkött
Vi vet att nötkött är en av de mest användbara och hälsosamma typerna av kött och även om det till exempel är mycket dyrare än kyckling och fläsk, måste det ofta komma till vårt bord åtminstone på grund av dess rikedom på protein, järn, B vitaminer, zink, fosfor och vad inte.
Kryddor Som är Lämpliga För Gryta
Grytan är en traditionell delikatess för vårt bord. Du kan använda en mängd olika ingredienser för att ge den en bättre smak och arom. Den traditionella grytan är gjord med följande kryddor - timjan, oregano, salt, paprika, svartpeppar och salt.
Kryddor Som är Lämpliga För Fisk
Vi grävde i de tjocka kokböckerna för att hitta ett svar på frågan vilka kryddor som bäst kompletterar fiskens smak och arom. Det visar sig att utanför det traditionella saltet, peppar, vitpeppar, dill och persilja, lämplig för smakar fisk är också:
Kryddor Som är Lämpliga För Skaft
Fläskknog du kan laga mat i ugnen, i en kruka, under folie, i en gryta eller kokt. Uppsättningarna kan vara väldigt olika och varierade. Du kan kombinera fläskknog med potatis, svamp, bönor, surkål, ris, morötter eller ärtor. Du kan också laga en utsökt skaft med öl eller vin.
