2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Äppelcidervinäger är inte bara en utsökt krydda utan också ett botemedel. Faktum är att den innehåller de flesta av de viktigaste mineralerna som behövs för vår hälsa. Bland dem är kalium, fosfor, klor, natrium, magnesium, järn och många andra.
En sked med äppelcidervinäger rekommenderas vid symtom som illamående, kräkningar, magkramper eller magbesvär. Äppelcidervinäger är också en utmärkt kosmetik. Det är en viktig ingrediens i ansiktslotioner, och upplöst i vatten, kan ge ditt hår en fantastisk glans. Kan vi göra äppelcidervinäger hemma och hur gör man det?
Få 10 kg. äpplen och tvätta dem väl. Ta sedan bort handtagen försiktigt och slipa dem i en köttkvarn. Det är inte nödvändigt att separera fröna. När du har fått äppelpuren, lägg den i en emaljskål och förbered sirapen.
250 ml vatten värms upp, tillsätt sedan 50 g socker. När sirapen kokar, ta bort den från värmen och låt den svalna. Häll äppelmosen med den och täck skålen med en handduk. Blandningen ska stå i solen eller på en varm plats. Detta är den period då äppelmosen börjar jäsa.
Kom ihåg att röra om då och då.
När jäsningsprocessen är klar måste blandningen filtreras. Det enklaste sättet att göra detta är att först använda en sil med större hål för att ta bort stora bitar. Då kan du använda en fin sil eller helst flera lager gasbind.
Vinägerna är färdiga så att du kan hälla den i flaskor. Förslut dem tätt och förvara på ett mörkt ställe. Ibland uppstår en fällning längst ner på flaskorna. Öppna i så fall flaskorna och sila igen.
Således beredd och på flaska, hemlagad äppelcidervinäger kan lagras under lång tid. Om du tar en tesked av den värdefulla vätskan före varje måltid, kommer den att hålla den sura miljön i kroppen i utmärkt skick. Innan du tar löser du dock äppelcidervinäger i ett glas vatten.
Rekommenderad:
Låt Oss Göra Hemlagat Smör
Hemlagat smör är hälsosamt och innehåller inte de typiska färgämnen och färgämnen. Utöver allt detta är hemlagat smör smakligare. Se hur du förbereder det hemma. Ta tre liter komjölk och häll den i en större behållare och låt den stå i kylen.
Låt Oss Göra Malet åsna
Åsna malet kött det är inte ett av våra favoritval, men när vi väl har provat köttet skulle vi ha svårt att inte upprepa det. Åsna kött är röd i färg, vilket är svårt att skilja från nötkött. Denna skillnad kan endast uppfattas av människor i slaktbranschen, och det är nästan omöjligt att upptäcka denna skillnad.
Låt Oss Göra Pulveriserat Socker
Ibland måste du använda florsocker , men det visar sig att du inte är hemma just nu, och av en eller annan anledning vill du inte åka till affären. Det enklaste du kan göra är att göra din egen florsocker . Du måste bara ha vanligt kristallsocker till hands.
Låt Oss Göra Vår Egen Potatismos
Torkat potatismos är en koncentrerad halvfabrikat med högt näringsvärde. Den kan användas för att göra puréer, tjockare soppor, grytor, såser och mer. Särskilt bekväm att använda och lätt att bära om du vandrar i bergen eller på picknick i skogen.
Låt Oss Göra En Lat Napoleon-tårta
Du kan överraska dina nära och kära genom att förbereda en Napoleon-kaka snabbt och på ett lat sätt som eliminerar den irriterande knådningen av tunna skorpor. För basen av kakan behöver du ett halvt kilo färdigt smördeg. För grädden behöver du en halv liter färsk mjölk, sju ägg, två hundra gram pulveriserat socker, tre hundra gram smör, en matsked cognac, två paket vanilj.