2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Eclairs anses vara mest söta frestelser, men även i den salta versionen kan de vara mycket välsmakande och perfekta för aptitretare. I själva verket kan eclairs själva fyllas med vilken fyllning du vill och föredrar när de väl är förberedda.
Det finns så många salta alternativ. Det viktigaste är att förbereda degen för eclairs själva. Det finns många recept på detta ämne - några av dem inkluderar vatten och mjölk, andra är bara med vatten, ägg är vanligtvis ett annat nummer i varje recept.
Det viktigaste när du gör dem är att blanda blandningen mycket bra efter varje tillsatt ägg och slutligen att degen blir tjock.
Men låt oss ägna mer uppmärksamhet åt fyllningarna för salta eclairs. Du kan göra en salt och välsmakande fyllning med majonnäs och lite senap efter smak. Tillsätt sedan rökt kyckling och finhackad ananas. Eller blanda grädde med riven citronskal och ost, vad du än föredrar - det blir ganska intressant att smaka på.
Oavsett vilken fyllning du väljer kan du äntligen strö gulost ovanpå eklairerna och baka dem lätt. Om majonnäs verkar olämpligt och för fet kan du ersätta den med gräddeost, ricotta, keso.
Tillsätt hackad basilika, svartpeppar, finhackad skinka eller kycklingfilé. För en annan smak, tillsätt några russin.
Ett annat mycket intressant förslag inkluderar blåost. Tillsätt ett kokt ägg, kycklingpatej och fyll eclairs. Du kan också blanda gräddeost, blåmögelost och lite ricotta, tillsätt kryddor efter smak, som dill eller timjan och eklairerna är klara.
Om du inte gillar blåost, prova följande fyllning - finhacka förkokta ägg, tillsätt hackad persilja, majonnäs, lite ost, salt, peppar.
Ett mycket enklare alternativ är att bara fylla eclairs med riven gulost och timjan - det låter verkligen enkelt, men det smakar gott. Om du är ett fan av fisk- eller skaldjursmak, fyll eclairs med en fyllning av finhackade krabborullar, citronsaft, lite majonnäs och dill för smak.
Du kan ersätta rullarna med tonfisk, lägga till majonnäs och dill och fylla eclairs. I en av fyllningarna, om så önskas, kan du lägga till en vitlöksklyfta, som du tidigare har pressat, för smak.
Om du inte har tid att förbereda fyllningen, även om det inte tar mycket tid, fyll dem med färdig rysk sallad eller någon annan typ av din favoritsallad.
För att förbereda en salt fyllning för eclairs kan du faktiskt lägga alla produkter du gillar - smält ost, yoghurt, olika kryddor, skinka, finhackat kött, exotiska kryddor etc.
Rekommenderad:
Tre Läckra Idéer För Konservering Av Paprika För Vintern
Paprika är förmodligen bland de mest konsumerade grönsakerna, inte bara färska utan också konserverade. När konserveringssäsongen börjar överväger alla om de ska förbereda pickles med kambi, rostad eller stekt paprika på burk etc. Därför kommer vi här att erbjuda dig 3 idéer för konserveringspeppar som du kan prova:
Tre Idéer För Utsökt Fyllning För Calzone
Även om de flesta av oss endast associerar italiensk mat med det stora utbudet av pizzor och pasta, kommer du att bli förvånad över att det är långt ifrån just det. Det finns otaliga intressanta recept på kött, fisk och grönsaker, men om du vill prova exakt de rätter som du inte kan ansluta Italien med, är det bra att bara lära sig att laga dem på olika sätt.
Idéer För Recept För Gastrit
Gastrit är en inflammation i magslemhinnan. Det finns ett antal saker som kan leda till det - alkoholmisbruk, medicinering, virussjukdom, förorenad mat, godtycklig och oregelbunden ätning. Dess kroniska manifestationer beror på konstant alkoholmissbruk, rökning, uremi, atrofi i magslemhinnan, allergier.
Idéer För Moderna Potatissallader För överraskande Gäster
Även om idag potatisar för att konsumeras över hela världen, är deras verkliga hemland Sydamerika, vilket är förmodligen där ordspråket att potatis kommer att vara utsökt för människor resten av deras dagar kommer ifrån. I de specifika raderna kommer vi dock inte att prata om bakad eller stekt potatis, utan om hur du kan diversifiera den vanliga potatissalladen med lite mer modern och genial idéer .
Idéer För En Lämplig Middag För Viktminskning
I många dieter måste man följa den dagliga meny som beskrivs i dem. Vi vet dock alla att detta kan vara väldigt irriterande, särskilt om vår middag måste vara densamma i flera dagar. Det är därför vi här kommer att erbjuda dig några alternativ som kommer att diversifiera samtidigt middag och vara lämplig för viktminskning .
