2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kex är utsökt för barn och vuxna, de är en fantastisk efterrätt och bordsdekoration. Te och kaffe är godare med en kaka.
Kex i form av olika djur och intressanta figurer är en otrolig glädje för barnen. Kexmjöl måste vara av hög kvalitet.
Den bakpulver som läggs till knivspetsen hjälper till att göra en mer fluffig deg och kexens gyllene färg. Soda bör inte överdrivas, eftersom det har en specifik smak. För att undvika denna smak och arom, tillsätt några droppar citronsaft eller vinäger i läsket.
Ibland är degen så mjuk och smuler så att även enkla bollar inte kan bildas av den. Därefter placeras degen i kylskåpet i en halvtimme.
För att göra kakorna bärnstensfärgade, sprid dem med piskad äggula innan du bakar. För att förhindra att vallmofrön och andra typer av strö faller ner från degens yta sprids degen med ett ägg och med hjälp av en liten kavel pressas frön lätt in i degen.
Baka den tunnvalsade degen i högst tio minuter. Ett av de enkla kexrecepten kräver 200 gram mjöl, 100 gram smör, 50 gram socker, 2 matskedar grädde eller yoghurt, 1 matsked kakao, 1 ägg, 2 kylda äggvitor, slagen med lite socker.
Skär det mjukade smöret, blanda det med mjöl, socker, ägg, grädde och kakao och låt degen stå i en halvtimme i kylen. Rulla ut degen, skär den i rektanglar eller klipp ut formade former och ordna i en smord panna. Garnera varje kaka med vispade äggvitor och baka i en förvärmd ugn.
Mandelkakor blir mycket goda. Du behöver 200 gram mandel, 6 äggvitor, en halv kopp mjöl, 1 kopp socker.
Fyll mandlarna med kokande vatten, skala dem och torka dem. Krossa dem i en mortel, tillsätt socker och äggvita i portioner. Rör om allt och värm på spisen.
Kyl, tillsätt mjölet och rör om. Gör cirklar i en folie-fodrad bricka med en spruta. Baka i tjugo minuter vid 120 grader. Överför de färdiga kexen tillsammans med folien på en fuktig trasa och efter några minuter kan de lätt tas bort.
Vaniljkex blir också mycket välsmakande. Du behöver 350 gram mjöl, 200 gram kallt smör, 125 gram pulveriserat socker, 2 vanilj, 2 äggulor.
Skär smöret och tillsätt gradvis mjölet, fortsätt att skära med en kniv hela tiden. Mjölet med smöret förvandlas till smulor.
Tillsätt pulveriserat socker, vanilj och äggulor tills blandningen blir en deg utan klumpar. Rulla ut degen, klipp ut kex och baka i en förvärmd 180 ugn tills den är rosa.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Mirror Glaze (GALLERY)
Du har förmodligen beundrat underbara kakor som ser ut som ett konstverk mer än en gång. De förvandlas till sådana fina skapelser genom beprövade listiga tekniker från mästerkonfektyrerna. Spegelglasyren är gjord på basis av choklad, kakao och grädde med tillsats av gelatin eller pektin, som i sin färdiga form har en riktigt blank spegelyta.
Hur Man Gör Läckra Croissanter
Varma croissanter med en delikat skorpa med choklad, grädde eller ostfyllning är en symbol för det franska köket. Många hemmafruar letar efter rätt recept för att göra croissanter, för hemgjorda bakverk är godare och överraskar också sina nära och kära med en ny utsökt efterrätt.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
