Aromatiska Och Uppvärmande Juldrycker

Innehållsförteckning:

Video: Aromatiska Och Uppvärmande Juldrycker

Video: Aromatiska Och Uppvärmande Juldrycker
Video: Kenneth Ålborg Inte bara glögg ! Galenskaparna 2024, September
Aromatiska Och Uppvärmande Juldrycker
Aromatiska Och Uppvärmande Juldrycker
Anonim

Vintern har kommit igen, det snöar redan kraftigt ute. Alla letar efter sina egna sätt att hålla sig varma - vissa sätter på sig tjocka hattar, andra håller sig varma hemma och andra sträcker sig efter ett glas god varm dryck. Aromatisk glögg eller varm stans på kvällen värmer dig inte bara fysiskt, den trevliga känslan kommer att beröra din själ.

Glögg

Under medeltiden respekterades glögg och betraktades som en hälsosam dryck. De är traditionellt gjorda av rött vin, med tillsatta kryddor och socker eller honung. De serverades varma. Glögg är en traditionell juldrink i vissa länder. De används särskilt i de nordliga länderna, där vintern är lång och hård.

Du kan följa ett underbart recept på glögg genom att få 3-4 teskedar vin efter eget val, 1 tesked socker eller honung, kanel eller kryddnejlika efter smak, citron eller andra örter efter eget val och en nypa mald svartpeppar eller krossad torkad varm peppar.

Blanda alla ingredienser, utom peppar eller peppar. Häll värmevätskan i uppvärmda koppar och strö över malet svartpeppar eller peppar.

Glögg tillverkas i de skandinaviska länderna och i Estland hagtorn. Det görs genom att blanda billigt rött vin och kryddor. Det finns olika recept, och hårda alkoholer kan läggas till basen. Om du gillar läsk kan du ersätta vinet med svarta vinbärsjuice.

Glögg
Glögg

Uppvärmd konjak

Traditionellt i Bulgarien förbereds en annan specialitet från utbudet av varma drycker - varm konjak. Förutom att värma och stimulera stämningen anses het konjak vara ett läkemedel från arsenalen av bulgarisk folkmedicin. En nypa socker och några minuter på spisen och de flesta bulgarernas favoritdryck får en mjukare smak. Du kan också lägga till aromatiska kryddor.

Wassall

Opopulär i Bulgarien, men en traditionell drink i England vid jul. Wassall tillverkas genom att blanda sherry och konjak med kryddor och äpplen.

Stansa

Du kan förbereda julstans med 2 röda äpplen, 8 glas klar äppeljuice, 8 kanelstänger, 2 teskedar kryddnejlika, ett halvt glas russin, 1 stor apelsin, 1 citron, ett kvarts glas citronsaft. Skala äpplen och skär dem i tunna cirklar. Gör detsamma med apelsinen och citronen.

Blanda cider, kanel, kryddnejlika, äppelringar och russin i en skål på hällen. Koka upp på hög värme och minska sedan. Rör om tills äpplen är mjuka. Ta bort kryddnejlika från blandningen och tillsätt apelsin, citron och citronsaft. Häll den aromatiska vätskan i stansskålen. Servera i stora glas och tillsätt russin och citrusbitar för glans.

Rekommenderad: